cafe

장어덮밥 흰쌀밥보다 혈당 천천히 올리는 현미밥 넣어 부담 없이 먹기 좋습니다. 취향에 따라 생강 대신 부추나 홍고추를 고명으로 얹어 먹어도 괜찮습니다. ●뭐가 달라? ●혈관 강화에 딱! 장어 고단백 생선 장어는 혈관 건강에 좋은 불포화지방산인...

재료&레시피(1인분) 손질된 장어 1마리, 현미밥 1공기, 양파 1/2개, 실파 1줄, 달걀 1개, 후추 약간, 생강 1쪽, 청주 약간 ※간장소스: 진간장 3큰 술, 맛술 1큰 술, 물 1/4컵, 마늘 2작은 술, 올리고당 1작은 술, 스테비아 약간 1. 장어는 티슈로 핏물을...

[185회] 이정현 - '만능간장 장어덮밥' 레시피 ■ 요리 재료 민물장어 2마리, 만능간장 1컵, 깻잎 5장, 쪽파, 장다시마 1장, 쌀 2인분, 청주 1/2컵, 정현표 만능멸치육수 2컵 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 쌀 2인분에 장다시마 1장, 청주 1/2컵을 넣은 후...

봤는데 이게 대체 왜 맛있는걸까요 소스도 간장 설탕 맛술 밖에 안넣었는데 정종도 레시피에는 있지만 집에 없어서 패스하고 왜 맛있지 이게 과장좀 해서 일본가서 먹은 장어덮밥보다 이게 맛있는거 같음 ㅋㅋㅋ 내가 해서 뿌듯해서 그런가는 몰라도 ㅋㅋㅋㅋ