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회장님네사람들 장어덮밥 평양식빈대떡 호박잎된장찌개 2024.08.21해당카페글 미리보기
●장어덮밥 만들기 1. 장어양념장 (장어소스) 만들기 블루베리, 설탕넣고 갈아서 고추장, 고춧가루 간장, 물엿, 매실청 넣고 섞어 장어소스 만들기 2. 장어는 껍질부터 익혀서 초벌한다. 3. 초벌한 장어에 양념장을 발라서 익힌다. 4. 그릇 밥담고 위에...
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장어덮밥 맛집 BEST 8 2024.05.24해당카페글 미리보기
장어덮밥 맛집, 여의도동 ‘타마’ 아기자기한 감성이 느껴지는, 성신여대 ‘동경산책’ ‘장어덮밥’은 짭쪼름하고 고소한 맛의 소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 선사한다. 특히 코스 요리처럼...
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장어덮밥 2024.01.25해당카페글 미리보기
장어덮밥 흰쌀밥보다 혈당 천천히 올리는 현미밥 넣어 부담 없이 먹기 좋습니다. 취향에 따라 생강 대신 부추나 홍고추를 고명으로 얹어 먹어도 괜찮습니다. ●뭐가 달라? ●혈관 강화에 딱! 장어 고단백 생선 장어는 혈관 건강에 좋은 불포화지방산인...
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크리스마스 식단 장어덮밥 2023.12.25해당카페글 미리보기
아이들은 각자 스케줄.... 어머니와 크리스마스 지녁 식단으로 장어덮밥~ 냉동실에 보관했던 장어를 꺼내서 소스를 부어가며 졸였어요. 위에는 토시로 살짝 구우며~ 배달 음식에서 남은 단무지로 꽃 도 만들고... 울엄니 대만족~ ♡ 수요일 숯가마 가져갈...
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장어덮밥 2024.01.24해당카페글 미리보기
1. 장어는 티슈로 핏물을 제거하고 청주, 소금, 후추를 약간 뿌려 20~30분 재워둔다. 2. 양파와 생강은 얇게 채 썰고 실파는...4. 스크램블 에그를 만든다. 5. 프라이팬에 간장소스 재료를 모두 넣어 약간 졸인 후 양파를 넣고 볶는다. 6. 5에 구운 장어...
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[식신-매경헬스] 장어덮밥 맛집 TOP5 2023.09.09해당카페글 미리보기
나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’ jeonis_88님의 인스타그램 [맛집TIP] 일본 나고야의 장어덮밥 맛집 ‘마루야혼텐’에서 약...장어를 사용해 너무 타지 않게 조리하면서도 타래 소스가 적절하게 발려 밥과의 밸런스가 아주 좋다. 판교와 마포에도 매장...
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시즈오카 근처 장어덮밥집 2024.03.05해당카페글 미리보기
가케가와역 근처 장어덮전문점 입에 넣는 순간 녹아없어지는 일본특유의 감칠맛소스와 녹차에살짝 담궈먹는상큼함 비오는 이국의 소도시에서 느끼는 또다른 감흥
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장어초밥 & 장어덮밥 만들기 2023.03.26해당카페글 미리보기
사장님께 부탁해서 사이즈 큰놈으로 구하시면 어떨까 싶네요. 사랑하는 가족과 함께 맛있는 장어요리를 즐겨보세요~^^ 🥣소스 간장7 데리야끼소스3 물7 설탕 1 간생강 2 에 장어뼈와 대가리를 넣고 푹 끓인후 채에 걸러줍니다. 🍳초밥과 덮밥 1. 장어살에...
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김선영의 장어덮밥과 장어초밥 2023.03.23해당카페글 미리보기
팬에 기름 두르고 장어 살 쪽부터 중불에 굽기 9. 팬 가장자리에 물(3T) 부은 뒤 뚜껑 덮어 2분 정도 찌듯이 굽기 10. 장어 뒤집은 뒤 덮밥 소스 끼얹기 11. 팬 한쪽에 마늘, 만가닥버섯(100g) 넣어 볶기 12. 장어 먹기 좋게 썬 뒤 밥(300g) 위에 올리기...
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와우~장어 덮밥 듁이네 2023.07.16해당카페글 미리보기
지인이 밥한끼 하자해 잘가든 연예인들이 자주찾는 장어야 에서 장어덮밥으로 요기 합니다 양념 소스가 듁입니다 8월달에 첫벙이자 장어 몸보신 벙 한번 칠까 합니다 지인 가게이라 잘해 준다고 하니~ 맛저하세요~^