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일본 나고야의 장어덮밥 맛집 ‘마루야혼텐’에서 약 4년간 경험을 쌓은 이영심 오너쉐프의 장어덮밥 전문점. 전북 고창에서 가져오는 자포니카 품종 장어를 사용해 너무 타지 않게 조리하면서도 타래 소스가 적절하게 발려 밥과의 밸런스가 아주 좋다...

바다앤장어’ 민물장어 한 마리가 통째로 올라간 덮밥, 서울 ‘훈연’ 숯불을 이용한 일본식 민물장어덮밥 전문점 울산 ‘윤우나기’ 나고야식 민물장어덮밥의 진수, ‘해목 롯데월드몰점’ 보길도의 맛을 담은 따뜻한 솥밥, 잠실 ‘보길’ 부드러운 식감...

양념구이 1인 22,000원 4. 3대를 이어오는 파김치 장어 전골, 의왕 '심원장어전문점' 1980년부터 3대를 이어 장어 맛집으로 명성이 자자한 장어 맛집 의왕 '심원장어전문점'. 구이나 덮밥, 탕으로만 먹던 장어를 이색적인 몸보신 요리인 전골로 먹을 수...

오후 10시30분) 6. 개인적인 평가 : ★★★★★ 7. 사진 : 아사쿠사에 위치한 우나테츠.. 태어나서 제일 맛있는 장어..장어덮밥을 먹은 곳입니다^^ 아는 분에게 엄지손가락 번쩍~ 추천을 받은 곳이라.. 칼바람이 부는 추운날 바람을 헤치고 찾아갔습니다...

일본 나고야식 장어덮밥(히츠마부시) 전문점입니다. 장어는 국내민물장어~ 단짠과 고소한맛에 소스로 구워낸 장어덮밥입니다. 맛이 좋으며 오픈한지 두달밖에 안 됐는데, 맛집으로 소문이 좋네요. 정식처럼 한상 셋팅되며, 맛도 보시고, 여름 스태미너...

쾌적한 공간에서 가족모임이나 단체 모임을 하기 좋은 장어구이 전문점. 단백질과 지방이 적절히 섞여 부드러운 맛의 무태장어를...비린맛을 잡아 어울림이 좋은 ‘파김치장어탕’, ‘장어덮밥’ 등 가성비 좋은 점심메뉴들도 갖춰 이른 시간부터 손님들...

Ward, Nagoya, Aichi 461-0017 ▶운영시간 :11:00-13:30 [평일, 토요일] 17:30~18:30 | 일요일 휴무 나고야에서 유명한 장어덮밥 전문점인 우나기키야입니다. 특히 히즈마부시(ひつまぶし)라는 요리로 잘 알려져 있는데요. 히츠마부시는 장어를 구워 밥 위...

장어덮밥 19,000원 달짝지근한 장어구이가 히트인 ‘양산도집’ luv_choisj님의 인스타그램© 제공: 핫 식신 luvlysun님의 인스타그램© 제공: 핫 식신 엄궁동에 위치한 ‘양산도집’은 민물장어구이로 유명한 곳이다. 단짠의 매력인 간장 양념을 발라서...

신오사카에서 동경으로 가는 신간센을 기다리며 들러본 장어요리 전문점 "에도가와"... 이 곳 말고도 다른곳도 체인형식으로...분들이 이집의 대표메뉴인 장어 덮밥을 드시던데요.. 저는 간단한 단품으로 장어구이와 사시미 모리와세 시켜서 맥주한잔 하고...