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찬 음식과 먹으면 설사를 유발한다고 합니다. 그래서 맥주와 땅콩은 좋은 궁합이 될 수 없다고 하네요. 이 사진에서 궁합이 맞지 않는 음식들이 있습니다. 바로 오이와 당근. 당근에는 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나제가 들어있다고 합니다. 그래서...

그러나 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드에는 피틴산 성분이 풍부하고 멸치에는 칼슘이 많다. 피트산은 칼슘의 흡수를 방해한다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 함유돼 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서...

이러한 음식 조합을 두고 궁합이 잘 맞는 음식이라고 부른다. 하지만 항상 같이 먹으면서도 알고 보면 서로 궁합이 맞지 않는 음식도 있다. 맛만 생각하면 서로 잘 어울리는 음식 같지만 건강을 놓고 따져보면 오히려 역 시너지가 일어나는 음식 복합이다...

영양성분이 상승작용을 일으키기 때문이다. 반면 궁합이 맞지 않는 음식이 있다. 각각을 두고 봤을 땐 영양덩어리인데, 함께...식품이 있다. 대표적인 10가지를 소개한다. 1.장어+복숭아=설사 장어를 먹은 다음에 입가심으로 복숭아를 먹으면 설사에...

잘되지 않는다. 따라서 독성이 있는 조개와 소화가 잘되지 않는 옥수수를 함께 먹으면 유해균을 배출하는 데 시간이 걸려 배탈이 나 식중독의 위험이 높다. 장어+복숭아=설사 장어와 복숭아는 최악의 궁합을 자랑하는 대표적인 음식이다. 두 가지를 함께...

발생시키기도 합니다. 이미지출처/ 네이버이미지 5. 치킨과 맥주 우리가 흔히 ‘치맥’이라고 부르는 치킨과 맥주도 음식 궁합이 맞지 않는 대표적인 예입니다. 치킨은 많은 지방을 갖고 있습니다. 치킨을 먹으면서 맥주를 마시면 간에서 알코올이 지방...

많은 궁합이 나쁜 ‘독 조합’이 있다. 함께 먹으면 영양학적으로 효과가 떨어지거나, 복통 혹은 심할 경우 식중독을 유발하는 음식 조합이다. 따로 먹으면 몸에 이로운 음식이지만 같이 먹었다간 더 몸에 안좋은 나쁜 음식 조합 오늘은 함께 먹으면 나쁜...

나지 않는 곳에서는 보리·기장을 오곡으로 꼽기도 했다. 아홉 가지 나물에 포함되는 것은 호박고지, 박고지, 말린 가지, 버섯...불린 채로 볶거나 무쳐 먹는다. 자신에 맞는 음식, 조리법도 신경써야 이제마의 음식 체질론에 따르면, 섬유질이 풍부한...

본인에겐 안맞는 경우가 있으시죠 한마디로 내 체질과 안맞기 때문인데요. 동양의학에서 말하는 사상체질별로 궁합이 맞는 음식과 맞지 않는 음식을 정리했어요! (본인의 사상체질은 이미지를 통해서 확인해보세요!) 1. 소음인 - 찬 음식은 좋지 않아요...