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청주 강서동 맛집만의 양념으로 뚝배기에 끓여 보글보글~ 나오는데요 진한 국물이 구수~ 담백하니 맛있어요 비린내도 없고 장어탕만 먹어도 힘이 날 거 같더라고요 그리고 잔치국수! 장어 먹고 먹으니 시원 칼칼하니 깔끔해 마무리로 먹기 좋아요 아빠 잘...

보약중의 보약이다. 여수에 가면 이런 보양식을 먹을 수 있다. 장어가 비리다고? 천만에 말씀, 여수에서는 만든 장어탕은 비린내 없 는 별식이다. . . 자 그럼 가격비교를 한번 해 볼까요? . . . 싱싱한 장어와 진한 육수가 만나면 그 맛이 진국이다. 밥...

찌개 할것 없이 아예 첨부터 손을 안 대요. 그래도 장어구이는 매콤 달콤하게 소스 발라서 구워 주면 먹는데, 장어탕은 안 먹으려 해서, 비린내 안 난다고, 사정 반, 협박 반 해서 겨우 먹였네요...,휴~ 장어기름을 모두 걷어내고, 된장하고 들깨가루를...

물을 붓고 끓였어요. 센불로 조리하다가 중간불로 내리고 뜸들이면 이렇게 푹 고와집니다. 살짝 국물을 떠 먹었더니 비린내 전혀 없어요. 원래 장어탕 끓일때는 푹 삶아서 체에내리거나 갈아서 우거지등과 같이 된장 풀어 끓였는데요. 이 자체의 국물이...

내 왔으면 비린내가 안 났을텐데 희안하게 비린내가 많이 났습니다.. 근데 그 쪽에서 말하길 우리는 장어구이 장어탕이 유명해서 비린내가 날 이유도 없고 맛이 이상할 리가 없다고 하더라구요.. 그러면서 제피가루를 안 넣고 해도 맛있던 장어탕이 마감...

김포시 하성면 애기봉로 820(마곡리 629-15) 하성중·고등학교 정문 맞은편에 자리 잡은 강변 장어탕 집은 깨끗하고 아담한 식당이다. 장어탕이 비린내와 잡내가 전혀 없고 담백하고 구수한 맛이 시골 어머니가 해주신 장어탕 맛이다. 가격도 9,000원으로...

어머니가 장어탕을 하시는게 특기인데 오늘도 장어탕인데 근데 비린내가 나서요 맛잇기는한데 먹고나면 비린내가 ㅋㅋㅋㅋ 이 비린내 효과적으로 제거하고 맛나게먹을방법이 없을가요? 무지궁금해요....ㅎㅎㅎ가르쳐주세요..

님의 장어탕 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1208 활문어 마리당 1kg 내외 입니다. 1kg당 21,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~ 1시까지 주문 받습니다.( 진도 - 로젠택배) 이후 주문량은 다음 판매일...

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