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보양식 장어탕 끓이는법 재료 장어 1마리 (약 1kg) 돼지고기 200g 마늘 3~4쪽 생강 1조각 대파 1/2대 파 1/2대 취나물 100g 청양고추 2~3개 간장 4큰술 고춧가루 2큰술 굵은소금 1큰술 물 5리터 참기름 1큰술 소금 약간 깨 약간 조리법 장어는 깨끗이 씻어...

줍니다 볶은 작두콩 돼지감자 넣었드니 육수가 갈색이네요 시레기 에 된장을 넣고 주물러요 시레기 넣고 한참 끓인후 갈아놓은 장어넣어요 대파도 넣구요 호박잎 넣습니다 모든재료가 어우러지게 끓인후 마무리합니다 비린맛 없고 구수한 장어탕 완성입니다

장어 주문하면 머리와 뼈가 딸려오지요 그것으로 탕 탕 ~장어탕을 끓였습니다 장어 1마리 머리 뼈는 ( 2번 구입)양 양파 대파...시래기 느타리버섯 건표고 건팽이버섯 기본양념으로 끓임 기본재료는 간단합니다 장어 1마리도 넣고 지난번 것과 이 번 것...

와송과 장어탕의 완벽한 조합을 즐길 수 있도록 안내해 드리겠습니다. 1. 준비물 장어 1마리 (약 1kg) 장어 뼈와 머리 무 1/2개 당근 1/2개 고사리 100g 숙주 100g 마늘 5쪽 생강 10g 파 1대 두부 1/2모 들깨 2큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 (선택...

특히 여름철에 보양식으로 많이 먹습니다. 하지만 집에서 장어탕을 끓이는 것은 까다롭고 어렵다는 생각이 많습니다. 오늘은 집...끓일 수 있는 장어국 레시피를 소개합니다. 재료 장어 1마리 (약 500g) 멸치 100g 숙주 100g 고사리 50g 열무 100g 대파...

시원하고 구수한 장어국 뚝딱 만들기! 재료 장어 1마리 (약 1kg) 숙주나물 400g 얼갈이배추 1단 파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 3큰술 국간장 6큰술 참기름 1큰술 식용유 1큰술 소금 약간 후춧가루 약간 물 6리터 만드는 법 장어는 손질하여 깨끗이...

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더운 여름날 신선하게 배송 되어온 은방울님네 돌장어로 끓인 장어탕 입니다 재료 : 장어2키로 단배추 숙주 고사리 토란줄기 대파 청홍고추 방아잎 깻잎 부추 부재료 양념 : 다진마늘 생강 맛술 청주 된장 간장 산초가루 내장 제거한 통영 돌장어 2...

냉동고 된장고추가루 넣고 치대서 얼려놓은거 한덩어리 숙주도 넣으면 좋은데 사러가기싫어서 패스. 대파 청양초 준비하고 모든재료 합방시켜서 끓으면 마늘 생강 제피가루 넣고 방아잎도 투척. 간은 지난번 금송아지님 16년산 소금 맑은 액젓으로 가미...