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비린내 없이 쫀득하게 장어조림 2024.09.14해당카페글 미리보기
가족들이 모일 때마다 꼭 만드는 쫀득한 장어조림했어요. 비린내가 없어 식어도 맛있답니다. 웰빙미래님께 구입한 살짝 말린...달려 있어 양이 꽤 많아 보이네요. 장어를 적당한 크기로 자릅니다. 간장과 올리고당 5 큰술씩, 포도주나 복분자주 1 큰술을...
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장어요리 장어양념조림 만드는법 매콤달콤한 보양식 허벌나게 맛있어 반할걸요 ~~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
레시피 소개 장어는 영양가가 풍부하고 맛도 좋은 식재료입니다. 특히 여름철에는 보양식으로 장어를 즐기는 경우가 많습니다. 장어양념조림은 장어를 간장, 고추장, 생강, 마늘 등으로 양념하여 볶아 만든 요리입니다. 매콤달콤한 맛이 일품이며, 밥도둑...
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반건조생선 먹갈치 산낙지 돌문어 바다장어~ 2024.11.19해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들이 많이 해서 드십니다~ 특히 도시락 반찬으로 인기가 많습니다~ 매콤하게 조리는 것과 간장 조림 두종류 해서 많이 드십니다~ 고추장 소주 생강마늘 청양고추등으로 나만의 소스를 만듭니다~ 불려진 장어 넣어 조려줍니다...
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10월7일,활흰다리새우,자연산돌미역,홍어회,홍어살,민물장어,대왕홍게,대게,코다리,건오징어,활돌게,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어,하모샤브 2024.10.06해당카페글 미리보기
찜,조림, 탕 등 다양한 조리로 쫄깃하게 드실수 있습니다. 합포장 불가합니다. 3시까지 주문받고 대한통운으로 보내드립니다 10마리 ( 28~32cm) 23,000원 大 코다리 구이.찜용 구이,찜용으로 조리할 수 있게 반 가름 손질, 반건조되었습니다. 3시까지 주문...
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24일 -횟감삼치,자랭이병어,특대먹갈치,중대먹갈치 ,간장대하장,띠갈치, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지리멸치, 암꽃게간장게장, 전복장, 2024.10.24해당카페글 미리보기
회, 조림, 구이로 드세요 ( 1키로에 5~6미 전후 ) 자랭이 병어 2키로에 택배비포함 29,000원입니다. 자랭이 병어 3키로에 택배비...병어 5키로에 택배비포함 65,000원입니다. 삼겹살+장어볶음, 장어 양념구이, 탕으로 드세요 ^^ - 구이용으로 기본손질...
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건조 장어 조림 2023.02.24해당카페글 미리보기
장어가 스테미너라지요 아플땐 잘 므야함을 공판장에서 집에 도착하자마자 냉동실에 건조해 넣어둔 장어를 꺼내서 집엣집 언냐...양념장 만들 시간도 없이 걍 냄비에다 고추가루.몽고송표간장.마늘 이빠이.땡초도 쏭쏭쏭~~ 후추 넣고 쌀물엿 쪼매 넣고...
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[ 먹갈치,파조기,자연산암대하,하모(장어),박대,삼치 ] 오늘 입찰 받았어요~^^ 2024.09.06해당카페글 미리보기
되요~^^안심하고 드세요 멋진 후기 사진 하나! 이렇게 손질후 양념간장찍어서 회로 드시면 꿀맛입니다~~ ★손질없이 통으로 보내...가져왔어요! 살짝 반건조하면 더 맛있구요~ 생물도 구이,조림으로 요리하시면 끝내줍니다. 살이 쫀득한 박대만의 매력...
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9월 2일 추가 판매생선 (예약(토종닭,국내산고춧가루,소한마리세트,풍천민물장어),건조류,급냉류등) 2024.09.02해당카페글 미리보기
2종(간장,고추장), 생강채 (포장용기 및 소스는 변경될 수 있습니다.) 전남 고창의 특산물! 100% 국내산 자포니아 풍천민물장어입니다. 여름더위에 보양식으로 으뜸입니다. 육질이 두툼하여 씹는 맛도 일품이에요~ 냉동장어가 아닌 활장어를 당일 손질...
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장어조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 경상도 장어를 양념장에 조린 것이다. 방법 1 : 양념장(간장, 설탕, 물엿, 술, 물)에 구운 생강과 마늘, 대파를 넣고 끓이다가 건더기는 건져내고 고추장, 고춧가루를 넣고 끓으면, 석쇠에서 애벌구이한 장어를 넣고 조린 다음 통깨...
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바다장어 아지 반건조갈치 깐홍합 ~ 2024.07.03해당카페글 미리보기
뼈와 머리를 끓인물에 간장 (생강청이나 생강술 생강) 마늘 청양고추 대파 소주 매실액등 넣어 소스를 매콤달콤 하게 만들어...후무게2킬로 25000 무료배송 구이를 하실경우 칼집넣어 소금 조금 더 발라 구우시면 짭조럼하고 더 맛있습니다~ 조림도 자작...