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사장님이 손수 만든 장아찌, 김치 등 푸짐한 상차림이 준비된다. 대표 메뉴는 노릇노릇하게 구운 붕장어를 뜨겁게 달군 돌판에...콩으로 담근 된장을 더해 구수하면서도 깊을 맛을 낸 ‘아나고 전골’도 인기 메뉴다. 아나고 구이는 장어를 완전히 익혀...

기쁨 넘치니 사위 드럼 세탁기 선물 며느리 김치냉장고에 아들 어름 정수기까지 키운 기다림 보람 속에 기쁨에 충만 하루하루...식사는 아들 며느리가 막창 케잌 등 행복하고 기분 좋은 생일 입니다 명품드림봉사단 용숙씨 곱창전골 돈까스 등 축하노래...

탈이죠..ㅎㅎ -1/17(월) 맛있게 먹은 음식은 장어집인데... 1)갈비전골을 시키면 돌솥밥이 공짜로 나옵니다 2)꼴뚜기 젖갈을...주방 할머님들이 맛있는 양념으로 재탄생 시킵니다 3)무우김치...압권이었죠 세접시 비웠습니다...ㅎㅎ -메뉴판 보시죠 -갈비...

끓으면~ 대파와 양파, 청홍고추를 담아서~ 한 소끔 더 끓이면 끝~ 냄비째 내놓으면 맛있는 쪽파김치 장어전골이 완성입니다. 얼큰하면서도 담백한 맛~ 장어가 부드러워 입안에서 살살 녹았어요. 1구 인덕션 위에 올려서 보글보글 끓여가면서~ 파김치로...

장어독립>입니다! 숯불향 가득한 장어구이 뿐만 아니라 시그니처인 '파김치 장어전골'도 있고 장어정식도 1인분 단위로 판매되고...익은 묵은지를 넣고 감칠맛 나게 끓인 김치찌개 느낌이 난다고 해요! 장어 특유의 느끼함을 파김치가 잡아준다는 후기만...

▲ 장어파김치전골 ⓒ 맛객 장어파김치전골 파를 많이 먹으면 머리가 좋아진다는 속설은 빈말이 아니다. 김치 중에서 영양이 가장 풍부한 게 파김치니 말이다. 맛객이 몸이 아파 입맛이 땅에 떨어졌을 때 유일하게 당기는 것 또한 갓 담근 파김치이다. 몸...

빨간색 전골에 익숙한 눈에는 낯설다. 다른 양념이 들어가지 않고, 고기의 기름기까지 뺐으니 맛은 담백할 수밖에 없다. 젓갈 간은 처음엔 어색하게 느껴진다. 뭔가 부족한 느낌이지만 천천히 끓일수록 맛이 깊어진다. 인삼의 향도 처음엔 좀 세다 싶지만...

[대박의 비밀 6회] 월 매출 3000만 원 김치전골의 반란, 쪽박 탈출 연 매출 30억 대박 장어 *고향김치전골 부산광역시 중구 부평동 1가 29-13 051-257-0230 *금단양만 (장어집) 전북 고창군 심원면 월산리 548 심원면 검당길 77 063-563-5125

슬슬 꼬시더라구요.. 장어사준다구.. 유령님과의 다여뜨땜시 좀 고민좀 하다가 과감히 결정을 내렸죠. 소주만 먹자... 일...하다보니 좀 먹었나봐요. 아침에 보자마자 점심때 복김치전골 먹자고 하더군요. 정말 시원..속이 확~~ 님들도 해장할때 이용해...