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굽기 편하고 맛은 굿 쉽고 간편하게 프라이팬 이용하여 구이 했습니다 장어와 곁들이 야채로 한 끼 식사 끝 했습니다 장어 생강채 편 마늘 부추 홍파프릭카 양파채 상추 깻잎 상추와 깻잎 생강채 편마늘이 곁들여진 가장쉽고 간편한 바닷장어구이 준비...

필요한 장비 날씨는 업데이트하겠지만 바람막이 점퍼는 가을은 배낭에 필수입니다 장어는 제가 아침에 별내에 위치한 장어의꿈에서 직접공수합니다 장어 일인당 한마리 .생강. 쏘스. 는 준비합니다 장비는 저와 김영만회원이준비하고 인원에 마춰서 더준비...

채에 걸러낸다. 7. 걸러낸 국물은 한번 끓여주면 완성 ● 민물장어로 장어두루치기 보양식 만들기 1. 대파, 생강기름 내고 장어넣고 구워준다. 2. 구운장어는 한입크기로 잘라서 준비 3. 생강채, 양파, 청홍고추, 편마늘, 깻잎, 상추준비 4. 양념장 만들어...

베트남고추 몆알 넣습니다 굴소스 간장으로 간을 맞춰줍니다 거름망에 한번 걸러서 끓여줍니다 소스 완성입니다 파프리카 가루 좀 넣었는데요 색이 예쁘네요 식당에 외식 온듯 한상차림 입니다 장어 생강초절잎 마늘 파김치 올려서 느끼하지 않고 좋습니다