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장어구이 양념무침 만들기, 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 다진 생강 1/2큰술 조리법 장어 구우기: 장어는 깨끗이 손질하여 3~4cm 정도의 크기로...양념 재료를 믹싱볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 무침 만들기: 양파, 오이, 당근은 채 썰어 준비합니다. 파는 송송 썰고, 깻잎은 손...
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240 - 이정현 ---'장어두루치기' 2024.09.13해당카페글 미리보기
가능), 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 장어는 3cm 크기로 썬다. 2. 대파 1대, 청양고추 1대...흰부분)과 볶음용(초록부분) 나눠서 썰어주세요!) 3. 양파, 생강은 채 썬다. 4. [양념장] 고춧가루 2T, 양조간장 3T, 청주...
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장어 영양솥밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
술, 생강 1/2작은술, 마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간) 2) 기본정보 · 조리시간 : 40분 · 분량...씻어 30분 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 02. 장어는 깨끗이 손질 한 뒤 뜨거운 물을 부어 칼등으로 껍질을 긁고...
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장어탕 만드는법 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
장어탕 만드는 법을 자세하게 소개하려 합니다. 또한, 와송의 효능과 부작용까지 함께 알아보며, 와송즙과 와송주에 대한 정보...수 있도록 안내해 드리겠습니다. 1. 준비물 장어 1마리 (약 1kg) 장어 뼈와 머리 무 1/2개 당근 1/2개 고사리 100g 숙주...
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장어 굽는법 집에서 쉽게 장어구이 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
다시 실패하지 않고 먹일려고 장어 굽는 법을 활용해서 장어구이 만드는 법을 알아봤어요 그럼 시작해볼께요! 재료 준비와 만들기 장어1마리, 생강, 천일염 , 쪽파, 김가루, 대파, 양파 1 껍질을 칼로 긁어내거나 키친타월로 닦아냅니다 그리고 반으로...
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코로나를 앓고 난 딸을 위한 보양식 장어 간장구이 2023.07.02해당카페글 미리보기
2톨 < 만드는 방법 > 1.먼저 밑간용 재료를 잘 섞어 오븐 용기에 올린 장어에 앞, 뒤로 뒤집어 가며 3번 덧발라서 재워 두고 2. 소스팬에 준비한 소스 재료를 넣고 마늘과 생강은 편으로 썰고 건고추도 어슷 썰고 중불에서 15분, 약 불에서 20분 조려서...
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장어구이 맛있게 만드는법 2006.07.26해당카페글 미리보기
끓이면 소스의 맛을 더 맛있게 할 수 있다.) 구이 만드는 법:(1)생강 100g을 최대한 얇게 채쳐서 흐르는 물에 담가 매운 맛을...소스를 붓으로 고루 바른 뒤 다시 앞, 뒤로 굽는다.(4)적당한 크기로 잘라 접시에 담고 준비한 생강 채를 예쁘게 얹어준다
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여름철 건강 보양식- 장어구이 만드는법 2012.08.24해당카페글 미리보기
1컵 ○만드는 법 1) 장어는 소금약간해서 찐다. 2) 장어는 100g당 단백질이 100배=쇠고기 3) 고추장(마늘) 양념하여 후라이팬에 살짝굽는다. 4) 장어의 껍질쪽을 먼저 굽는다. 5) 물엿, 생강즙, 설탕, 청주, 다시마물 1컵해서 구이한다. 6) 무순 파절이...
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데리야끼 장어구이 만드는 법 2015.07.07해당카페글 미리보기
데리야끼 장어구이 만드는 법 준비: 통통한 장어 2마리(1키로), 참기름 1스픈, 데리야끼소스 3스픈, 양파, 편썬마늘, 채썬 생강, 생강술, 허브소금, ?양고추 집집마다 하는 방법은 다르겠지요^^ 있는 그대로 예쁘게 봐주세요~ 먼저 달군 후라이팬에 참기름...
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Re:바다 장어 양념 만드는 법 2009.08.09해당카페글 미리보기
채소,생강1톨 ♣ 만드는법 ♣ 뼈를 제거하고 살만 포를 뜬 바다장어를 도마 위에 껍질이 위로 향하게 놓고 칼로 등을 긁어 하얗고 끈적끈적한 것을 벗겨낸다 등쪽에 잔칼집을 내준 다음 먹기좋은 크기로 토막낸다 오븐 팬 위에 토막 친 장어를 껍질이 밑...