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장어구이 하모장어구이 양념장 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
양념장 간장 1/2컵 설탕 1/4컵 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 후추 약간 참기름 1큰술 깨 1큰술 후추 약간 1.2 만드는 방법 장어는 깨끗이 씻어 잡내를 제거하고 물기를 제거합니다. 하모장어구이 양념장을 만듭니다. 간장, 설탕...
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깐풍장어 2024.07.10해당카페글 미리보기
넣어 4초 후에 기포가 생기면 160℃예요. 5. 팬에 식용유(1)를 두르고 마늘, 생강으로 향을 낸 뒤 붉은고추와 파를 넣고 볶다가 양념장을 넣어 끓이고, 6. 장어를 넣어 물기가 없어질 때까지 볶고 풋고추와 참기름을 넣고 버무려 마무리. ㅡ모셔온 글ㅡ
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스테미나 보충 <장어> 추천요리 2024.05.06해당카페글 미리보기
먹던 장어가 축구선수 관리용 식단으로 알려지자 이밥차 앱의 인기 검색어가 되었다. 스테미나를 보충해 주는 장어는 대게 소금 간 또는 양념장을 발라 구워먹지만, 이밥차 앱 에서는 '장어' 라고 검색만해도 다양한 레시피들이 쏟아져 나오니, 집밥 꿀템...
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장어요리 장어양념조림 만드는법 매콤달콤한 보양식 허벌나게 맛있어 반할걸요 ~~ 2024.07.17해당카페글 미리보기
깨소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 장어 조림 팬에 식용유를 두르고 중불로 달굽니다. 장어를 넣고 양면을 노릇노릇하게 익힙니다. 양념장을 넣고 장어가 익을 때까지 볶습니다. 대파와 청양고추를 넣고 간략히 볶아줍니다. 완성 불을 끄고 그릇에 담아...
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(078) 장어 조림은 폐암을 예방한다. 2024.05.21해당카페글 미리보기
풍부하게 지니고 있어 담배에 들어 있는 암 촉진 인자를 억제하여 폐암을 예방한다. 파/마늘/생강/진간장 등으로 만든 양념장을 장어에 발라 구워 먹어도 좋고, 우엉/달걀/쑥을 함께 넣어 조림으로 만들어 먹어도 맛이 새롭다. 재료(4인분) : 장어 150...