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예약조차 힘들다는 핫한 신상 숯불 장어 오마카세 2023.08.22해당카페글 미리보기
예약조차 힘들다는 핫한 신상 숯불 장어 오마카세 스브스노리터 2023. 8. 18 여름철 보양식 끝판왕 ★ 숯불 장어구이입니다 ★ 이 집에서만 먹을 수 있는 육즙 터지는 차돌박이와 장어의 조합은 정말 환상적이라고..! 물리적 접촉 없이부지런히 뒤집으며...
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두툼한 장어·낫토소바·4만원대 오마카세… 도쿄 토박이의 ‘찐맛집’ 2023.08.02해당카페글 미리보기
알려진 장어 덮밥이고, ‘조(上)우나주(5650엔·5만600원)’는 네모난 통에 들어 더 고급스러운 느낌이 들며 양도 더 많다. 나온 그대로 먹다가, 중간에 고명(파·산초·와시비 등)을 적당히 넣어 먹고, 마지막에 다시 육수를 밥에 부어 오차즈케처럼 먹는...
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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
다진장어랑 위에는 참나물?이 들어간 스크램블.. 약간 퓨전식입니다 후토마끼 참치김밥 고급버전이라고 보시면됩니다.. 맛은 그냥 고급진 참치김밥인데 마요네즈는 안들어간 느낌이라고 보시면됩니다 이나니에 우동? 맞춤법은 잘모르는데 그냥 슴슴한...
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일본 스시 오마카세 2024.07.04해당카페글 미리보기
나온 금태. 기름이 조금 부족했음. 금태는 역시 빵이 두꺼운 걸 짠맛이 센 샤리랑 파랑 비벼 먹는 게 최고 같음. 송어알 우니 장어마끼 원래 오이도 같이 주는데 빼달라고 했음. 스이모노 박고지와 참치마끼 교꾸 별가자미 추가 차지로 먹음. 금태? 추가...
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[맛집] 인당 4만원의 초초초 가성비 튀김 오마카세 2024.01.28해당카페글 미리보기
코스 시작 전에는 “오늘 니들이 먹을거임 ㅇㅇ” 하고 이렇게 보여주셔 뭐가 뭔지는 밑으로 쭉 보여줄게 스타터 장어 젤리 첨에는 젤리에 장어? 웩 하고 생각했는데 이젠 갈때마다 설레는 것 중 하나야 튀김엔 맥주지? 주류필수인 곳이지만 맥주 한 잔...
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
회 키세츠스시 - 오마카세 기념일 소하우스바 - 술집 호요 - 이자카야 피쉬회포차 맛집곱창구이 <여의도> 타마스시 - 장어덮밥 코스 오마카세 기념일 정육면체 더현대 - 탄탄멘 곳간 - 한식 코스 기념일 아루히니와 - 오마카세 기념일 진주집 - 콩국수...
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1인 5만원 이하, 가성비 오마카세 2023.12.15해당카페글 미리보기
시작으로 고등어 초밥, 생새우 위에 아귀 간을 올린 안키모 등 여러 가지 메뉴가 제공된다. 스시쇼우키의 시그너처 스시인 장어 소금구이 초밥 역시 포함이다. 우직서울 목동본점 1인 4만5000원에 다양한 화로구이 요리를 맛볼 수 있는 소고기 오마카세...
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저도 드디어 오마카세! 2023.09.07해당카페글 미리보기
걸려서 돈 날릴까봐 못 가다 이제서야 방문하게 되었네요. 오마카세는 태어나서 처음인데 재밋는 경험이었습니다 ㅎㅎㅎ 세팅이...성개알 가리비 고등어??(기억이 잘ㅜ) 참다랑어 뱃살 민물장어 후토마끼 냉모밀 직접만드신 아이스크림 제가 먹은 일본소주...
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마포 용강동 #보양식오마카세 2023.07.05해당카페글 미리보기
좋은 분위기 이 좋은 곳을 추천하지 않을 수 없음 1 외관 코스 구성 주류 메뉴 1인 85,000원 보양식 오마카세 시작 1) 특제 육수와 유정란, 장어로 맛을 낸 차완무시 식감, 온도, 맛 모두 인정 2) 아나고 강정, 한라봉 견과류 무침, 꿀마늘, 참나물 등...
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오마카세 맛집 2023.06.17해당카페글 미리보기
세계여행! 만두카세, 약수 ‘교자바 나비’ 교자(만두) 오마카세라는 새로운 형식의 코스를 선보이는 곳. 몇 가지 일본식 스몰...시작되는데, 이때부터가 아주 흥미롭다. 돼지고기, 새우, 장어, 양고기, 물만두의 교자가 나오는데 ‘교자’라는 모양은...