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장어탕 끓이는법 갯장어 바닷장어 몸보신용 장어 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
풋고추 3~4개 (선택) 파 1대 마늘 3~4쪽 팁: 갯장어는 몸길이가 30~40cm 정도 되는 크기가 적당합니다. 우거지는 갓김치의 종류로, 시장에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 들깨가루는 갯장어탕의 특유한 풍미를 더해줍니다. 산초가루는 매운맛을 좋아하는 분...
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바다장어 아지 반건조갈치 깐홍합 ~ 2024.07.03해당카페글 미리보기
한 장어를 넣어 앞뒤 조려줍니다~ 가위로 자르고 생강채 깻잎 상추양파등 과 함께 먹습니다~ 다찌집에선 그릴에 구워져 나옵니다~ 아지~ 크기 (살부분 32센티 전후크기들) 5미 손질후무게2킬로 25000 무료배송 구이를 하실경우 칼집넣어 소금 조금 더 발라...
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여름철 보양식 종류 5가지 2024.06.20해당카페글 미리보기
전에 주의해야 합니다. 추가적으로 섭취하면 좋은 식재료: 장어구이와 함께 시원한 나물이나 묵은지를 곁들여 먹으면 더욱 건강...보양식 종류 4. 추어탕 추어탕은 미꾸라지를 끓여 만든 국물 요리입니다. 미꾸라지에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어...
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장어구이 맛집 2024.05.27해당카페글 미리보기
장어(뱀장어) 등 그 종류도 다양하다. 구이부터 장어덮밥, 장어전골, 장어탕까지 장어를 즐기는 방법도 각양각색! 오늘은 장어...인스타그램© 제공: 핫 식신 서울역 인근에서 36년의 세월 동안 장어 요리 하나로 승부해오고 있는 ‘일미장어’. 창업주인...
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“그 몸 보신! 내가 책임진다!” 장어구이 맛집 BEST5 2024.02.22해당카페글 미리보기
그 종류도 다양하다. 구이부터 장어덮밥, 장어전골, 장어탕까지 장어를 즐기는 방법도 각양각색! 오늘은 장어구이 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 2대에 걸쳐 옛 방식 그대로 전통의 맛을 추구하는 인천 강화도 '원조선창집장어구이' kwangsu_oh님의...
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[산지발송] 자연산홍합(섭),호래기(꼴뚜기),물가자미,반건조(통치,참조기),장어,생굴,백명란 2024.02.01해당카페글 미리보기
다양한 종류중에서도 가장크기가 작고 고가이지만 맛은 단연 최고인 '자연산 참조기' 하나 시키면 밥 밥찬 걱정일때마다 두세마리씩 구워서 드세요!! 우리 어머니들 사이에서 제일 인기 좋은 참조기! 그리고 간단하게 안주로 드시기에도 안성 맞춤이죠...
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4월23일.해신탕,뻘낙지,홍어묵,중하새우.바지락살,새꼬막,서른게,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,외병도미역 2024.04.22해당카페글 미리보기
새우 종류의 특성이 검은색 물이 나오는데요, 소쿠리에 담아서 씻어서 손질하면 좋습니다.) 생물중하새우 2kg 21,000원 (2kg 추가시 16,000원) ※회원님 후기 중하새우 요리 모음 파랑새야님의 '중하새우파스타' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778...
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11월 7일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ <건조생선> 참가자미, 열기, 우럭, 장어, 박대, 참조기 / 한치(손질) ] 2023.11.07해당카페글 미리보기
우럭, 장어, 박대, 참조기 / 한치(손질) ] 끝물 물때라 생선들이 선도는 좋지않으면서도 가격대는 높을 시기입니다. 몇일간은...거 보도 생선은 다시 소개하도록 하겠습니다. 오늘은 건조생선 종류는 다양하지만 1~2세트 밖에 없어서 일찍 마감될수...
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장어뼈 시락국 2023.10.18해당카페글 미리보기
육고기 종륜 삼가하고 있지만 장어뼈가 나옴 이렇게 끼린 시락국을 ^^ 옛날 옛적 울아버진 사랑하는 울 엄마의 수고를 덜어주려 가마솥 한솥 끓여주시고 했던 그 당시엔 시래기가 널리고 널렸던 그 당시 시락국 장사했음 던 쫌 만졌을것 같은 ㅎㅎ 먹어도...
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여수 남산동 하모거리 2024.04.30해당카페글 미리보기
판매된다. 지금은 여수·고흥·완도 등 전남지역 여러 곳에서 팔리지만 여수에 있는 하모거리가 가장 유명하다. 장어요리는 종류에 따라 다르고, 지역에 따라 다른 방식으로 조리해 먹는데 소금구이, 양념구이, 장어탕, 샤브샤브 등 다양하다. 여수시...