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"장어와 절대 함께 먹지 마세요" 궁합 좋은 음식과 안 좋은 음식은? 2024.07.08해당카페글 미리보기
"장어와 절대 함께 먹지 마세요" 궁합 좋은 음식과 안 좋은 음식은? 장어는 건강에 매우 유익한 식품으로, 다양한 영양소를 함유하고 있어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 장어는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키고 염증을...
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'오이+당근', '멸치+견과류' 상극? 함께하면 독이 되는 '음식 궁합 11가지' 2024.11.05해당카페글 미리보기
그러나 궁합이 좋지 않다. 호두나 아몬드에는 피틴산 성분이 풍부하고 멸치에는 칼슘이 많다. 피트산은 칼슘의 흡수를 방해한다. 땅콩도 마찬가지다. 땅콩에 함유돼 있는 수산 성분 역시 칼슘의 흡수를 방해한다. 수산과 칼슘을 함께 먹으면 장내에서...
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“무조건 피하세요” 같이 먹으면 독이 되는 의외의 음식 궁합 2024.07.08해당카페글 미리보기
데쳐 수산 성분을 잘 제거하기~ “무조건 피하세요” 같이 먹으면 독이 되는 의외의 음식 궁합© 제공: 살림브라더 장어+복숭아 스테미나 식품으로 손꼽히는 장어는 힘!의 상징일 정도로 한국인에게는 보양식으로 통해요. 실제로 장어에는 단백질과 오메가...
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은갈치 참고등어 참돔 반건조 바다장어 홍합 ~ 2024.08.09해당카페글 미리보기
뿌려갑니다~ 바다장어 요즘 제철이라 기름이 올라 노릿짱 맛있을때 입니다~ 올해는 금액이 착합니다~ 요즘 복숭아철이라 음식궁합상 장어랑은 동시 섭취하면 설사를 하는 경우도 있으니 동시 섭취 마시고 장어드시고 소화된후 (3~4시간이후) 드시던지 한끼...