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우설수육 사골탕 맛집 (성북구 장위동 태성집) 2011.07.22해당카페글 미리보기
볼 수 있다!. 뒷골목 숨겨진 맛집. 우설수육, 우설구이, 만하(지라), 모두 취급하는 식당, 참으로 오랜만에 찾았다. 옛부터 곰탕집 곰탕 맛은, 탕 먹어보지 않고 김치 맛으로, 감 잡을 수 있다는 것이 통설이다. 우설수육 (\23,000). 우설요리 맛 본 사람...
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아~ 아도니스cc 라운딩 후기 2021.04.03해당카페글 미리보기
라운드전 2가지 레슨 받은 게 엄청난 위력을 발휘합니다 결국 오천원 볼한타스가 땃습니다 타수도 한타 차 라운드 후 장위동 태성집에서 맛난 고기에 술까지 배터지게 먹었답니다 20주년 행사의 아쉬움을 달래 줄 라운드를 만들어주신 큰형님 경허처럼님께...
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* 백두에서 한라까지~대한민국 무도장 총 집합^^ (2018.8.28 일부수정) 2018.07.17해당카페글 미리보기
성북구 장위동 장위4거리 외환은행3층 2000원 ㅡ '18.8.28현재 폐업 선일 콜라텍~성북구 길음1동 길음역 7번 출구 성북 콜라텍~성북구 길음3동 미아삼거리 E-마트 옆골목 수유 무도장~강북구 번1동449-1 수유역4번출구 유성빌딩4층 02-999-1191, 주차종일...
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한민족, 소고기 120개 부위로 분류··· 세계에서 가장 세밀하게 먹어/ 나종덕 2019.01.08해당카페글 미리보기
갈수록 질감이 강해지고 안으로 갈수록 부드러워진다. 콜라겐 함량은 높지만 결착력이 낮아 매우 연하다. 서울 성북구 장위동 ‘태성집’ 우설구이. 소 혀는 혀 부위인 우설(牛舌)과 혀 받침인 혀밑으로 나뉘는데 각각 1.2kg 정도가 나온다. 이중 우설은...
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인생 고기를 만나다! 꼭 가야하는 소고기 맛집 5곳 2022.06.08해당카페글 미리보기
장위동 장위동유성집, 마장동 기수네남원전라도집, 마장동 변산반도고향집, 망원동 설고기집, 역삼 삼정하누, 강서 차돌집, 신논현 영동시장 늘푸른정육식당, 시청 한성식당, 삼청동 만정, 왕십리 소나무, 광화문 암소서울, 신당동 우육미, 강남역 한우...