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알땅콩 알도 충실하고 생땅콩 집어 먹어보니 약간비리지만 뒤맛이 고소하고 맛있어요^^ 며질 말렸다가 팻트병 보관하면 되요 장조림도 하고 삶아서 냉동보관하여 약밥에도 넣고 밥에도 자주 넣어먹어요^^ 늘 좋은 농산물을 판매하시는 호례님 감사드립니다

냉동보관된 양지머리 800g 정도~ 해동한 후에 물에 담가 핏물 빼줬어요 사이사이 기름기와 막도 잘라주고 먹기 좋은 길이로 잘라주고요 끓는 물에 덩어리 하나씩 넣어 겉면만 살짝 익혀 꺼내놨어요 고기 끓인 물은 버리고 솥은 깨끗이 닦아 끓는 물에 차...

얼었다 녹으면 수분이 빠져나와 맛과 모양이 변하므로 냉장 보관한다. 과일·채소류 통조림 과일이나 죽순 같은 통조림은 냉동...변한다. 참치, 옥수수, 토마토페이스트, 장조림 등은 밀폐용기에 덜어 냉동할 수 있다. 두부 수분이 많은 두부는 냉동했다...

거둬야 살이 흐물거리지 않아 조릴 때 살이 부서지지 않는다. 양미리를 보관할 때는 꾸덕한 상태 그대로 비닐에 넣어 냉동보관 해야 한다. 양미리는 향이 강한 채소(고추, 마늘, 양파)와 잘 무르지 않는 뿌리식품(연근, 우엉, 감자)과 함께 조려주면 더욱...