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꽈리고추를 넣고 5분 정도 더 조리합니다. 국물이 졸아들면 불을 끄고 식힌 후 냉장 보관합니다. 꽈리고추 장조림 만드는 법 꽈리고추 장조림은 돼지고기 장조림에 비해 간단하게 만들 수 있습니다. 재료: 꽈리고추 300g 간장 1/2컵 물 1/2컵 설탕 2큰술...

간장 1/2컵 물 2컵 설탕 2큰술 간 마늘 1큰술 대파 1대 만드는 법: 달걀 삶기: 달걀을 삶아 껍질을 깝니다. 조리기: 냄비에 삶은...오래 담가둘수록 잡내가 덜 나고 부드러워집니다. 장조림 국물은 냉장 보관 후 밥에 비벼 먹거나 다른 요리에 활용할 수...

냉장 보관 후 데워 먹어도 맛있습니다. 완성된 장조림은 밥반찬으로도 좋고, 면 요리나 샌드위치에 넣어 먹어도 맛있습니다. 장조림 집밥 맛간장 레시피 요리 쿡스타그램 출처: ( 출처를 명확히 기재해주세요. 예: Pixabay, Unsplash 등) 다양한 재료의...

알 장조림 만들기 재료: 돼지고기 (안심, 삼겹살 등) 메추리알 간장 물 설탕 마늘 대파 생강 통후추 월계수잎 꽈리고추 (선택) 만드는 법: 돼지고기 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼줍니다. 메추리알 삶기...