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금 드 레 & 강화깜장고무신농원
님 반갑습니다 강화에서 강화 장준감 농사 지으며 장준곶감 장준감식초을 생산합니다 (닉 강화 깜장...
cafe.daum.net/d34sjs 랭킹: 9 단계 회원수: 95 개설일: 2004.06.06
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감(강화장준) 따는 요령 2024.10.18해당카페글 미리보기
아마도 이런 것들은 11월이 돼도 크기나 색이 그대로인 경우도 제법 생긴다. 이런 감은 맨 나중에 다서 감식초를 만들면 유용하다. 아직까지는 감이 커지며 익어가는 시간이다. 올해는 아직 기온이 따뜻해서인지 감들이 파란색이 짇다. 예전보다는 감이...
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강화 검전고무신님댁 장준감농원에서 고드은터 가을번개2 2015.11.02해당카페글 미리보기
장준감시초입니다 맛이궁금하신 우리 회원분들 한모금씩.. 다 비워버렸나봐요 쇠비름 발효액도 보이네요 '금드레장준감'이나 장준감식초에 관신있으신분들을위해 연락처 남깁니다 032) 937-4832 ***) ****-**** 호남방 전주에서 원정...
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2013년도 강화 장준감 나무 분양 2013.02.20해당카페글 미리보기
⓵ 장준 감 농원 카페 가입 정회원이상 ⓶ 분양규약서 동의 ⓷감나무 한그루 이상 ( 1 )분양 받은자 분양가격 : 1그루당 일십만원 (100.000원) 회원자격 : 위 사항⓵⓶⓷항을 모두 갖추고 증서를 펙스나 이메일로 교환하므로 정회원이 된다 분양기간...
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감식초 질의입니다 2012.10.14해당카페글 미리보기
강화 장준감으로 감 식초 담그려 합니다 농가에서 소규모로 하려고 합니다 필요한 물품 기구.등등 조언 부탁 드립니다 현재 준비 중인 것은 항아리 발효 하려고 합니다 스텐 타공망으로 이차 알콜발효 시키려고 생각중입니다 가능한지 여부도 모르겠고...
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잘 다녀왔어요 2017.03.12해당카페글 미리보기
몇컷 찍었답니다. 이곳 강화하면 장준감을 빼 놓을수 없는 특산품입니다. 이곳에서 수확하는 감으로 감식초를 만들고 있어요. 장준초가 이곳의 감식초상표라고 보시면 될겁니다. 요 등 하나로 멋진 인테리어가 되는것 같아 찍어봤어요. 실내에 있는 난로와...