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점인데 말만 잘하면 덤도 넉넉하게 준다고 합니다. 한쪽에서는 장터를 찾은 손님들을 대접하기 위해 국수를 삶고 있었는데요. 커다란 멸치와 각종 채소를 넣고 끓이는 구수하고 담백한 육수향이 급 식욕을 자극합니다. 국수를 삶고 있는 이순희 주민은...

가미해 육수 맛을 완성했다. 면은 인근의 국수 공장에서 대량 납품했다. 당시 화평동냉면 가게에 국수를 납품하던 공중 중 한 곳이 ‘광신제면’이었다. 화평동냉면이 노동자를 위한 간편 식사에서 지역의 향토 음식으로 자리매김하며 일대가 냉면 골목...

남창장터길 24 남창옹기종기시장 저는 3일, 8일이면 열리는 울산 남창 옹기종기시장에 자주 간답니다 ! 남창 장날은 남녀노소...것 같아요 ㅎㅎ 옹기종기시장 입구쪽 위치한 시장국수 ! 가게 이름이 시장국수 입니다 ㅎㅎㅎ 엄청 오래 된 가게라고 해요...

구례장터는 천장이 있어 우산 없이도 장날을 즐길 수 있어 좋다. 교육생들 일부가 잡채 호떡 맛을 입방아 찧으니 마음이 쏠렸다. 치즈 호떡은 아내에게 주고 뜨거운 잡채 호떡 하나를 호호 불어가며 먹는다. 짭짤하고 매운 게 먹을만하다. 점심 대용으로는...