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상선약수(上善若水)를 실천한 정남진 장흥물축제 2023.08.08해당카페글 미리보기
지역 상인과 상생하는 모습이 보기 좋았다. 특산물판매관은 에어컨이 빵빵. 사막의 오아시스였다. 장흥의 특산물을 한 곳에 모아 두었다. 부각과 무산김을 구매했다. 음료 중에 표고버섯과 효소로 만든 표고냉음료가 맛이 독특했다. 축제가 지역의 새로운...
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정남진 장흥 무산김 2010.03.03해당카페글 미리보기
명소로 부각된 사례를 보고 최근에 정남진을 발상한 것이다. 서울에서 정남진 표지석에까지 이르자면 서해안고속도로 목포인터체인지에서 나와 순천쪽 국도를 타고 장흥군소재지를 거쳐 관산읍 신동리쪽으로 내려가야 한다. 자동차를 몰고 갈 경우 중간에...
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햇김(장흥무산김)ㅣ일반참김ㅣ조미김 2021.03.13해당카페글 미리보기
계시겠지만 장흥군 청정해역 득량만에서 자라는 모든김은 염산,유ㆍ무기산등의 약품처리를 하지않고 바람과 햇빛만을 이용해...보면 햇볕에 노출시켜 강하게 단련되어 자란 무산김이 짱짱하고 김 고유의 고소한맛이 한층 더 좋습니다 🔺️ 제 부모님께서 직접...
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햇김ㅣ(장흥무산김)ㅣ일반참김ㅣ돌김으로 구운 조미김 2021.02.04해당카페글 미리보기
김부각등 두루 사용하시기 좋은김입니다 구워드셔도 그냥드셔도 맛있는김! 양념장 얹어서 한끼식사 맛있게 드셔요~~^-^ 🔺️ 조미김1봉지 - 1.800원(수량적음) 19일에 구운김 입니다 부모님께서 생산하신 햇김으로 구운김입니다. 이번 조미김은 돌김으로...
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명절전 (6일/토요일)택배마감ㅣ 햇김ㅣ(장흥무산김)ㅣ일반참김 2021.02.04해당카페글 미리보기
떡국ㆍ김국 가능하며 김밥,김부각등 두루 사용하시기 좋은김입니다 구워드셔도 그냥드셔도 맛있는김! 양념장 얹어서 한끼식사...해서 냉동보관하시면 일년내 문제없이 드실수있습니다 신문지에 싸서 밀봉보관하면 더 좋아요^-^ #장흥무산김 #친환경 #아기김
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삶의 무게를 품은 장흥 무산김 2016.02.10해당카페글 미리보기
양식. 장흥의 한 바닷가에는 물속에 잠긴 김발을 들어 올려 뒤집어 주는 작업이 한창이다. 일일이 김발을 뒤집어 햇볕을 쬐어주고 관리하느라 김 농사꾼들의 하루하루가 고되고 힘들다. 하지만, 건강한 바다를 지키려 노력한 덕분에 바다 속에는 파래와...
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[남원특산품] 임금님께 진상하던 춘향골 남원의 특산품, 미듬애 김부각-예미담 2015.01.13해당카페글 미리보기
고소한 맛이 일품인 김부각 다시마부각 바삭하고 고소한 맛이 전해지는 듯하다. 육수를 우려내고 찹쌀풀에 잘 섞어 장흥 무산김에 바르고 건조시킨 후 현미유에 튀겨낸 것을 이렇게 포장을 해서 세상 밖 소비자들에게 전달한다. 예미담에서는 미듬애 김...
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김부각 처음먹어보니 맛있네요~ 오가네참부각 추천해요^0^ 2015.11.30해당카페글 미리보기
저렇게 포장해두면 먹다가 남아도 다시 담을수 있어서 소비자 입장에서는 굉장히 좋을듯 하네요. 원재료표시에 보시면 장흥무산김과 국산 찹쌀을 이용해 만든다고 써잇네요 부각하면 튀긴다는 이미지라서 열량이 굉장히 높을줄 알았는데 생각보다 열량도...
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11월초에 전남장흥 정남진 시골 고향 바다 다녀 왔네요 2015.11.25해당카페글 미리보기
장흥무산김은 약을 하지 않는 순수한 자연의 맛 그대로를 살려주는 김이다. 김은 우리나라의 서해와 남해에서 양식을 한다. 자연 상태에서 자라기는 하지만 자연산 김은 없다. 씨앗(포자)을 김발에 붙여 바닷물 속에서 키운다. 이를 김 양식이라 한다. 김...