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4. 30 아까시 꽃 살펴보기 / 장 가르기 2024.05.13해당카페글 미리보기
장가르기' 책을 읽어보면서 장이 건강한 음식이라는 것을 이야기 나눠요. 부모님들께서 부모사랑방으로 함께 해주셨어요. 앞치마...장독 안에 메주를 모두 다 꺼내어 장을 가릅니다. 동생들 먼저 할 동안 멋지게 기다려준 슬기반 형님 칭찬해요^^ 부모...
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23년 장가르기 ✌️ 2023.04.24해당카페글 미리보기
어릴때 다 했거든?? + 3년전 장가르기 날 ㅋㅋㅋ 일하기 싫은 막내며느리 ‘무지개’ 컨셉 사진도 한장 찍어 보고요 ~~ 표정...맛 없어 보였지만 그래도 맛있다고 👍 아이들이 갈라준 장을 간장을 섞어 마구 마구 으깨서 우리가 먹는 된장처럼 숙성을...
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된장가르기 했답니다 2023.07.07해당카페글 미리보기
된장 가르기 했답니다 우리의 발효식품중 집에서 안 담아둠 후회 막심한것 중 하나가 된장이지요 시집간 딸냄도 이럽니다...찌개를 했더니 왜 달아요? 설탕도 안넣었는데요~~?? 준다고 할 때 가져가지~~ 개안타고 개안타고~~ 알아서 한다고 ~~ "마트표...
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된장 가르기 2023.05.13해당카페글 미리보기
해야 할 듯 싶다ㆍ 무엇이라도 주려고 하면, 주말에나 밥을 해먹는다고 손사레를 치지만 나이가 들수록 장맛이 그리워질 것이다ㆍ내가 그랫듯이ㆍ 간장은 걸러서 씨항아리에 붓고 남는 것은 새항아리에 담았다ㆍ 3년 전에 담았던 간장 항아리에는...
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[하늘땅살이] 청명 : 비*황사* 씨넣기 바쁨*장가르기 2023.04.14해당카페글 미리보기
부슬부슬 할때 고랑도 조금 더 넓혀요. 지난주에 살피지 못한 함께밭에 옥수수, 칠성초 씨앗 마져 심고, 저마다 상추, 쑥갓, 뿔시금치, 번행초, 아욱, 조선파씨 넣어요. 즐거웁땅에 있던 우리씨랑쪽파와 벗에게 받아 이어오던 쪽파도 마져 옮겨왔어요...
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장 가르기 할 때 입니다. 2016.04.18해당카페글 미리보기
일찍 장을 담그신 집들은 이제 장가르기 시기가 되었지요. 우리 마을 영농조합에서 그동안 메주를 만들어서 전국적으로 판매를...잘 건져낸후 간장을 맛간장용과 그대로둘 집간장을 필요에따라 등분하여 나눕니다. 집간장은 다리지 않고 그냥 햇빛 잘...
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김경숙 시모음 2025.03.25해당카페글 미리보기
앉을 땐 바닥에 깔고 앉는다 그거, 다 온몸 곳곳이 녹슬어 있다는 증거지만 알맹이는 다 자식들에게 내주고 겨우 남은 쭉정이에서 나는 빈 소리다 그러나 엄살도 잘 키워 놓으면 부축 못하는 자식들보다 낫다 나무 유골 외 4편 / 김경숙 ■청옥문학 발굴...
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김태일, 집안일(식사), 25-2 "날씨가 추우니까" 2025.03.16해당카페글 미리보기
마트에서 장을 보고 요리를 한다. “김태일 씨가 계란 먼저 삶고, 양파랑 손질 해 주시겠어요?” “네. 내가 할게요.” 김태일...하셨네요? 제가 양파 썰테니까 국물 밑간 좀 해주실래요? 간장은 넣었으니까 조금씩 드셔보시면서 소금이랑 다시다 넣으면서...
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3월5일 이후로 가방을 다시 정리 합니다. 2025.03.10해당카페글 미리보기
너 넣는게 효과적일 듯한 생각이 들었음. 왜냐? 반팔 한장 입고 외투 입고 한파때 한번 나가 봤는데. 춥지 않음. 다만..... 진자 필요한게 있다면 목도리와 귀마개 하나는 무조건 있어야 할거 같다는 생각이들었음. 면상으로 정면으로 한파당시 칼바람을...
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황순원_곡예사 2025.03.09해당카페글 미리보기
몰래 간장 두 병을 퍼가지고 들어와 사라더라는 것이었다. 나는 문득 이런 것도 법에 비추어 도둑질이 되는지, 그리고 그것을 샀으니 장물죄에 걸리는지 어떤지 모르겠다는 생각이 들었다. 내가 이리로 옮겨온 지 사흘째 되는 날 저녁, 아내와 나는 의논한...