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물없이 오이지담그는법 물없는 오이지담그기 2024.10.26해당카페글 미리보기
레시피까지 알려드릴게요. 기본 물없이 오이지 담그는 법 재료: 백오이: 신선한 백오이 천일염: 오이의 수분을 빼주는 역할 식초: 오이지의 맛을 잡아주고 보존성을 높여줌 설탕: 단맛을 더해주고 오이지의 색을 선명하게 함 만드는 법: 오이 손질: 오이를...
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여름깍두기 담그는법 여름무 절이기 깍두기 양념 맛있게 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
해주는 여름 깍두기! 시원한 맛과 아삭한 식감으로 누구나 좋아하는 인기 메뉴죠. 하지만 여름철에는 무더위로 인해 깍두기가...수 있습니다. 오늘은 맛있는 여름 깍두기 담그는 법을 자세하게 알려드리겠습니다! 준비물 무 1개 (약 2kg) 쪽파 1줌 천일염...
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전통 오이지 담그는 법 소금오이지 만드는 법 골마지 끼어야 맛나요 오이지 소금비율 2024.10.26해당카페글 미리보기
더해주는 중요한 재료입니다. 소주: 오이지의 보존성을 높여줍니다. 물: 깨끗한 물을 사용하세요. 만드는 법 오이 손질: 오이는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 베이킹소다를 이용해 껍질을 문질러 닦아줍니다. 소금물 만들기: 냄비에 물을 끓이고 소금을...
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갓김치 효능 갓김치 담그는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
미용: 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 탄력 있게 만들고, 미백 효과도 기대할 수 있습니다. 갓김치 맛있게 담그는 법 갓김치는 집에서도 간단하게 담가 먹을 수 있습니다. 다양한 레시피가 있지만, 기본적인 방법을 알려드릴게요. 재료: 갓...
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전복장 담그는법 김하진 전복볶음 284회 2024.08.25해당카페글 미리보기
한 정보는 해당 레시피를 제공하는 곳에서 확인하시기 바랍니다. 김하진 레시피: 전복장과 전복볶음 김하진 셰프의 레시피는...요리의 경우, 전복의 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 극대화하여 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 1. 전복장 담그는 법 전복장...
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찹쌀고추장 담그는법 서분례 레시피 173회 2024.10.24해당카페글 미리보기
전통장 명인이 친정엄마의 마음을 담아 알려주는 전통고추장 제대로 담그는 법을 공개합니다. 재료 콩알메줏가루: 500g 물: 1.5L 천일염: 250g 찹쌀 반조청: 엿기름: 200g 물: 2L 찹쌀가루: 200g (3번에 걸쳐 반조청 1.5kg 만들기) 찹쌀조청: 1kg 고운...
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백김치 담그는 방법 알배기 배추물김치 담그는법 백김치담그는법 물김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법 백김치는 시원하고 아삭한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 김치 종류 중 하나입니다. 알배추를 이용하여 간단하게 담글 수 있는 백김치 레시피를 알려드릴게요. 재료 알배추: 1포기 쪽파: 적당량 홍고추: 1개 무: 1/4개 양파: 1/2...
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전철우 평양냉면 육수 만들기 동치미 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
동치미 담그는 법 알토란에서 소개된 전철우 셰프의 평양냉면 레시피는 그 깊은 맛과 정성으로 많은 사람들에게 사랑받고...셰프의 노하우가 담긴 육수와 동치미 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 1. 육수 만들기 평양냉면 육수는 맑고 깔끔한 맛이...
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서귀포 맛집 진짜 회가 어떤것인지 제대로 알려주는 곳을 만났습니다 2023.04.14해당카페글 미리보기
제대로 알려주는 곳을 만났습니다 자리돔횟집 서귀포시 동홍동로 7 11:00 ~ 21:30 ( 20:30분 주문마감) 14:00 ~ 16:00 재료손질 시간 (브레이크 타임) 정기휴무 : 매주 화요일 064-733-1239 서귀포 중심부에 있는 ( 제주도 남쪽 ) , 꼭 가봐야하는 맛집...
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