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말이지만 파는 사람 입장에서는 꼭 그렇지도 않을 것이다. 하루가 다르게 양이 줄어들기 때문이다. 김흥년씨가 1년 된 된장독과...보여줬다. 양이 3분의 1가량은 준 것 같다. 빡빡해진 된장에는 따로 담아뒀던 간장을 부어서 촉촉하게 만들어 판다. 정춘희...

갈라서 된장찌개에 넣으면 맛있다. 절에서는 국을 끓일 때 표고와 다시마를 우려서 쓰는데 고기를 넣지 않아도 맛이 아주 좋다. 나물이나 전, 구이, 산적, 국, 전골 찌개 등에 모두 어울린다. 화강암 절벽에 붙어 사는 석이버섯 석이는 다른 버섯과 달리...

성당, 절 등 각기 다른 곳에서 판매하는 절임 배추를 사서 하는 김장이 겨울 채비 일상의 모습이 되어 가나 보다. 어디 배추가 맛있다. 우리 아파트에 쪽지가 붙었다, 한 박스에 갓, 쪽파 한 단씩 넣어라. 는 둥 김장 정보도 오간다. 시골 시댁이나 친정에...

큰 절을 했다. "선생님 제발 저를 좀 살려주십시오. 선생님만이 제 병을 고칠 수 있습니다. 선생님이 쓰신 글을 보고 선생님께서 반드시 제 병을 고칠 수 있는 유일한 분이라는 확신이 들어 실례를 무릅쓰고 찾아왔습니다." "저는 의사도 한의사도 약사도...