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하동섬진강재첩국 2024.11.04해당카페글 미리보기
한컷 ~~~ 자잘한 알갱이 보이시나요 아무것도 넣지 않은 재첩국입니다 100% 하동섬진강 재첩국입니다 (재첩 알갱이는 참조만 하십시오 잡는 시기 ,물 깊이에 따라 크기 다를 수 있습니다) 새벽에 잡은 재첩입니다. 살아있는 재첩을 깨끗하게 씻고 삶는...
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금강 곰강 운진강 백마강 호강 호남 민족문화대백과사전 2024.07.08해당카페글 미리보기
조개 · 재첩 · 민물담치류 등 10종, 갑각류(甲殼類)로는 펄콩게 · 갈게 · 참방게 등 13종이 보고되었다. 금강 하류에 서식하는 어류는 모두 57종으로 붕어 · 동자개 · 풀망둑 및 학공치가 우점종으로 나타난다. 금강 하구에 도래하는 조류는 총 26종...
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남도여행 ②섬진강(24/03/14, 그런 사람 없습니다 / 이승철) 2024.03.16해당카페글 미리보기
짧은 시기에 모래밭에서 직 접 따야 하기에 값이 비싼 편이라고 한다. 섬진강에서 잡히는 재첩으로 끓이는 재첩국이 유명하지만, 수질 악화로 지금은 많은 식당이 수입산 재첩을 쓰는 실정이라고 한다. 역사적으로는 원래 가야의 포상팔국(3세기~4세기 초...
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[하동맛집/섬진강맛집/하동관광/섬진강관광]-재첩,은어,참게,벚굴이 유명한 섬진강 2012.03.21해당카페글 미리보기
부추와 재첩은 환상적인 궁합입니다. 섬진강 맛집 먹거리 재첩회 하동에서 재첩국을 잘 하는 섬진강 하동맛집은 하동읍내에 동흥식당과 바로옆 여여식당입니다. 섬진강맛집/먹거리 재첩국 잘 하는집-동흥식당 전화번호: 055)884-2257 재첩국:7,000원 주소...
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[재첩] 경남 하동 섬진강에서 많이 잡히는 재첩 2008.10.27해당카페글 미리보기
2.2cm 색깔 : 황갈색(사질) 또는 칠흑색(모래펄) 산란시기 : 6~8월 (제첩은 5~6월이 살이 올라 향과 맛이 뛰어난 제철 이며 이...많이 서식 방언 : 가막조개, 갱조개, 다슬기 등 [재첩을 잡는 다양한 모습들] [섬진강 주변]-송림공원에 들어서면 보이는...