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하동 섬진강 재첩국 2024.11.07해당카페글 미리보기
한컷 ~~~ 자잘한 알갱이 보이시나요 아무것도 넣지 않은 재첩국입니다 100% 하동섬진강 재첩국입니다 (재첩 알갱이는 참조만 하십시오 잡는 시기 ,물 깊이에 따라 크기 다를 수 있습니다) 새벽에 잡은 재첩입니다. 살아있는 재첩을 깨끗하게 씻고 삶는...
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금강 곰강 운진강 백마강 호강 호남 민족문화대백과사전 2024.07.08해당카페글 미리보기
조개 · 재첩 · 민물담치류 등 10종, 갑각류(甲殼類)로는 펄콩게 · 갈게 · 참방게 등 13종이 보고되었다. 금강 하류에 서식하는 어류는 모두 57종으로 붕어 · 동자개 · 풀망둑 및 학공치가 우점종으로 나타난다. 금강 하구에 도래하는 조류는 총 26종...
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남도여행 ②섬진강(24/03/14, 그런 사람 없습니다 / 이승철) 2024.03.16해당카페글 미리보기
짧은 시기에 모래밭에서 직 접 따야 하기에 값이 비싼 편이라고 한다. 섬진강에서 잡히는 재첩으로 끓이는 재첩국이 유명하지만, 수질 악화로 지금은 많은 식당이 수입산 재첩을 쓰는 실정이라고 한다. 역사적으로는 원래 가야의 포상팔국(3세기~4세기 초...
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[재첩] 경남 하동 섬진강에서 많이 잡히는 재첩 2008.10.27해당카페글 미리보기
2.2cm 색깔 : 황갈색(사질) 또는 칠흑색(모래펄) 산란시기 : 6~8월 (제첩은 5~6월이 살이 올라 향과 맛이 뛰어난 제철 이며 이...많이 서식 방언 : 가막조개, 갱조개, 다슬기 등 [재첩을 잡는 다양한 모습들] [섬진강 주변]-송림공원에 들어서면 보이는...
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섬진강일주도보여행 제10일(경남 하동군 화개면 후춘리-고전면 전도리 선소 2022.12.24해당카페글 미리보기
생산 시기에는 밤낮의 기온차가 크고 토양은 약산성으로 수분이 충분하며 자갈이 많은 사력질 토양으로 차나무 생육에 알맞은 토질을 갖고 있다고 한다. 08:06 아침 물안개가 강물과 경주하듯 빠르게 흘러가는 현상이 참 신비스럽게 보이다 20221020...
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누구랑 갈까 고민 중!!! 2008.06.09해당카페글 미리보기
강바람이 수정처럼 맑고 곱다. ‘강가의 바람과 차원이 틀리네’ 시원한 바람만 만나도 좋은데 지금이 재첩 잡는 시기란다. 그래서 물놀이 시기도 아닌데 어른부터 아이까지 물속에는 많은 사람들이 있었다. ‘우리도 잡자’ 옛날에 해 본 솜씨가 있는 터...
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┗> 회비입금내역 및 여벙준비 진행사항 (5/13 Preview 업데이트) 2011.05.08해당카페글 미리보기
참게를 잡는 섬진강의 어부이다. 바깥주인이 잡아온 참게를 안주인이 끓여내는데 그 맛이 깊고 시원하다. 참게탕집은 많지만 이런 맛을 내는 집은 드물다. 전국에서 다섯 손가락 안에 드는 참게탕 집이라 할 수 있다. 봄철 은어회도 맛볼 수 있다. 참게탕...
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[8월 4~6일까지]-여름 국토편력에 참가하실 길벗님들입니다. 2006.07.27해당카페글 미리보기
침략시기와도 무관하지 않음을 약사전을 지키고 있는 보살님의 안내에서 들을 수 있다. 약사전 약사여래불은 천왕봉을 정면으로 바라보고 있는데 천왕봉 너머에는 일본의 후지산이 일직선상으로 놓여져 있다고 한다. 이 때문에 가람배치도 동쪽을 향해...
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따뜻한 봄날의 동해안 채집기 2016.04.05해당카페글 미리보기
선명해서 잡는 순간 탄성이 나오는 녀석이었습니다. 동해안 일대 하천에 광범위하게 살고 있는 쌀미꾸리지만 이곳의 쌀미꾸리가 최고로 멋진듯 하네요!! 날망둑역시 상당수가 얼굴을 보여줍니다. 다른 망둑류와는 틀리게 수중정지유영을 즐기는 이녀석들은...
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하동 금오산 정상에서의 캠핑과 평화로운 섬진강 풍경속으로의 여행 2013.10.11해당카페글 미리보기
재첩을 잡는 어부는 쪽배에서 재첩 정리를 하기에 분주하다. 그너머로 강변에는 반짝임이 잠시 머물고 그빛과 앵글이 좋아 사진으로 담아본다. 이곳 송림공원에 놀러온 한 커플을 먼발치에서 담아본다. 실은 내가 아주 여러번 왔지만 오늘처럼 뚝아래가 다...