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재첩국 끓이기: 재첩 해감부터 까지 완벽 가이드 재첩, 왜 먹어야 할까요? 재첩은 단순히 시원한 국물을 내는 조개류가 아닙니다. 우리 몸에 다양한 좋은 영향을 주는 영양덩어리입니다. 간 건강: 재첩에 풍부한 타우린과 메티오닌은 간 기능을 활성화하고...

재첩, 작지만 강한 영양덩어리! , 제철, 그리고 시원한 재첩국까지 .10000recipe.com 재첩 재첩은 흔히 '강의 보석'이라고 불릴 만큼 작지만 강한 영양을 가진 조개입니다. 맑고 깨끗한 강에서 자라며, 특유의 감칠맛과 시원함으로 많은 사람들에게 사랑...

https://youtube.com/shorts/O1DbDZxwp_Q?si=JiVF2CCtQ114HCbp 맛있다......

광양시, 섬진강에 재첩 7톤 살포 광양시가 20일 다압면 섬진강에 재첩 7톤을 살포했다고 밝혔다. 22일 시에 따르면, 재첩의 서식지 확대와 재첩자원 회복을 위해 지역 주민, 재첩 생산어업인, 전남동부수협, 공무원 등 40여 명이 참석한 가운데 살포했다...

섬진강 은빛 윤슬로 넘실대는 강의 밑바닥엔 신비스러운 보물이 있다. 백사에 부딪혀 매끈 반지르르한 자태를 자랑하는 재첩이 그 주인공! 윤기 나는 껍데기 덕에 외모도 일등, 작지만 알찬 속살 덕에 맛도 일등인 팔방미인이란다. 가을 하면 재첩, 재첩...

철분 부족 증상, 빈혈에 좋은 음식, 재첩 효능: 믿어봐요! 철분 부족, 빈혈로 고민이신가요? 끊임없는 피로감, 어지럼증, 창백한 피부 등 철분 부족은 우리 몸에 다양한 신호를 보냅니다. 빈혈을 예방하고 건강을 되찾기 위해서는 철분이 풍부한 음식 섭취...

맛있는 섬진강 재첩국팝니다 백화점이나 마트에 방부제가 다량들어있는 중국산 재첩 아닙니다 ​ 안녕하세요 경남 하동에 살고 있습니다 화개장터에서 15분 거리에 저희집이 있습니다 100% 섬진강에서 직접잡아 진하게 끓인 재첩국입니다 술자리가많은...

하동·광양 섬진강 재첩잡이 손틀어업은 ‘거랭이’라고 하는 손틀도구를 이용하여 재첩을 채취하는 어업방식이다. 국가중요어업유산 제7호로, 강모래 속에 서식하는 재첩을 약 7mm 간격의 손틀도구로 잡아 올리는 전통적인 방식으로 이뤄진다. 한때...