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덮밥, 재첩전 등도 하동 여행에서 즐길 수 있는 별미로 꼭 함께 드셔보시길 바랍니다. 산청 약초한정식 다양한 나물이 들어간 비빔밥(이해를 돕기위한 이미지) / Designed by Freepik 지리산 천왕봉의 정기를 품은 고장, 산청은 이름처럼 산 좋고 물 맑은...

수미산 안에 겨자씨를 넣고, 겨자씨가 수미산을 감춘다"는 뜻이다. * 졸저 『한국산악시조대전』 제287면. 17. 미인영춘(美人...제 매화는 흰 나비로 산수유는 폭죽으로 해감내 게운 재첩 국 잊은 살맛 돌려줘 * 쫓비봉(산)(536.5m), 갈미봉(葛美峰 519.8...

이란 뜻으로 2016년에 개통한 해파랑길에 이어 두 번째로 2020년 10월 31일 개통됐다 문화체육관광부와 한국관광공사는 2017년 노선 조사를 시작으로 2018년 노선안 확정 남파랑길 명칭과 상징물 확정 2019년 안내체계 정비 2020년 최종 점검을 거쳐...

국 : 재첩 국에 들어 있는 조개의 단백질이 간 해독에 좋으며 맑은 국물은 쓰린 속을 달래준다. ♠ 조갯국 : 조개 국물의 시원한 맛은 단백질이 아닌 질소화합물 타우린, 베타인, 아미노산, 핵산류와 호박산 등이 어울린 것으로 이 중 타우린과 베타인은...

란 뜻의 라틴어랍니다. 혼자 걸으면 치유와 명상을 하게 되고, 함께 걸으면 소통과 축제가 된다고 예찬하는 이도 있더군요. 하물며 걷기보다 세 배나 운동이 된다는 달리기는 얼마나 좋은 점이 더 많을까요? 평소에 '70까지만 뛰어 볼까?' 하고 생각하고...

나는 뿌리고 기르고 거두었으니 이것으로 족하다 나는 뜻이 없다 그런 걸 내세울 지혜가 있을 리 없다 나는 밥 지어 먹이는 것...여린 쑥을 뜯어다 된장국을 끓였고 여름에는 강에 나가 재첩 한 소쿠리 얻어다 맑은 국을 끓였다 가을에는 미꾸라지를 무쇠...

마음 심)이 ‘정(뜻 정)’이다. 그래서 ‘우정‘이란 ’깨끗하고 순수한 마음으로 맞잡은 손’을 뜻한다. 특히 글을 나누며 친구...친다. 소설가 김훈이 극찬한 ‘섬진강 자건거길’의 출발지인 망덕포구 맑은 바다에는 은어떼가 노닐고 재첩이 군집하여...

하동에서는 재첩을 "갱조개"라고 부릅니다. 갱조개는 강에서 나오는 조개라는 뜻인데, 최근에야 외지인들에게 판매하기 위해 재첩이라는 말을 쓰고 있지만 예전에는 재첩이라고 말하면 상인들조차도 모르는 사람들이 많았습니다. 혹시 하동에서 재첩을...

는 뜻의 '절' 자를 써서 '구절초' 라고 한답니다. 맛은 달고 다소 쓴맛이 있습니다. 1 구절초와 대추 : 생식기능이 떨어졌거나 불임증에 효력이 좋다. 2 구절초와 닭 : 월경통을 가라앉힌다. ※ 국화 국화 중에서도 '단국화' 라고 불리는 감국을 식용 및...