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섬진강재첩국 하동재첩국 국내산재첩 2024.07.19해당카페글 미리보기
기호에 따라 애호박, 버섯은 함께 넣어 끓이시고, 청량고추,부추는 드시기전 띄우면 맛있는 재첩국 완성입니다~ ♡재첩부침개,된장국,미역국,수제비,칼국수 육수로 사용하셔도 좋습니다 ^^ ♡여름에는 시원하게 차가운상태로 드셔도 아주 좋습니다...
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재첩 미역국 최고~ 비빔만두도 맛났어요~!! ^^ 2017.01.26해당카페글 미리보기
1급수에만 산다는 재첩.... 재첩 미역국 정말 맛있네요~ ^^ 울 아이가 맛있다고 미역국에 밥 말아 밥 한그릇 뚝딱~ 했네요. 양도 넉넉히 주셔서 2~3일 먹네요. 집에 밥 먹는 사람이 적어서... 근데, 된장찌개나 된장국, 배추국, 맑은 순두부탕 등은 너무...
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재첩미역국 2005.05.13해당카페글 미리보기
섬진강 재첩 미역국 -재료- 재첩 150g, 불린 미역 100g, 다짐 마늘 1/2tS, 소금 약간 -조리법- 1. 흐르는 물에 재첩을 씻어 해감 시킨다. 2. 미역은 물에 불려서 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 끓는 물에 재첩을 넣고 푹 끓인 후 재첩 알만 골라 건져 놓는다...
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4월28일.딱돔(=금풍생이),大갑오징어,참돔,우럭,장대,냉동(덕자,소라게발,키조개관자),무발암꽃게,진도미역,재첩,부세보리굴비,건조띠먹갈치,자반고등어 2020.04.27해당카페글 미리보기
도움을 주는 고단백 식품이고, 면역력을 키워주는 건강한 식재료입니다. 재첩 국물에 간하여 부추만 넣어 깔끔하게 드시거나 미역국, 칼국수, 수제비,회덮밥, 된장찌게 육수로 드셔도 맛있습니다. *택배로 받으시면 소금을 조금만 넣은 물에 넣어 검은...
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모 심은날 먹은 양태 미역국 2014.11.10해당카페글 미리보기
콩을 삶아 갈은 콩 칼국수 그 시절 섬진강변에 흔해빠진 재첩이나 우럭조개로 칼국수나 국수를 삶아 내었어요. 점심은 넉넉한 집...따로 하여 두 가지 밥을 섞어 담았어요. 국물은 미역국을 많이 끓였는데 우럭조개를 넣거나 명태나 양태등 담백한 흰살...