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1급수에만 산다는 재첩.... 재첩 미역국 정말 맛있네요~ ^^ 울 아이가 맛있다고 미역국에 밥 말아 밥 한그릇 뚝딱~ 했네요. 양도 넉넉히 주셔서 2~3일 먹네요. 집에 밥 먹는 사람이 적어서... 근데, 된장찌개나 된장국, 배추국, 맑은 순두부탕 등은 너무...

섬진강 재첩 미역국 -재료- 재첩 150g, 불린 미역 100g, 다짐 마늘 1/2tS, 소금 약간 -조리법- 1. 흐르는 물에 재첩을 씻어 해감 시킨다. 2. 미역은 물에 불려서 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 끓는 물에 재첩을 넣고 푹 끓인 후 재첩 알만 골라 건져 놓는다...

도움을 주는 고단백 식품이고, 면역력을 키워주는 건강한 식재료입니다. 재첩 국물에 간하여 부추만 넣어 깔끔하게 드시거나 미역국, 칼국수, 수제비,회덮밥, 된장찌게 육수로 드셔도 맛있습니다. *택배로 받으시면 소금을 조금만 넣은 물에 넣어 검은...

콩을 삶아 갈은 콩 칼국수 그 시절 섬진강변에 흔해빠진 재첩이나 우럭조개로 칼국수나 국수를 삶아 내었어요. 점심은 넉넉한 집...따로 하여 두 가지 밥을 섞어 담았어요. 국물은 미역국을 많이 끓였는데 우럭조개를 넣거나 명태나 양태등 담백한 흰살...

깔끔하고 시원한 ~ 홍합 미역국 만들기 홍합탕 - 홍합 1Kg , 홍고추,실파,마늘,후추 홍합미역국-홍합탕의 깐홍합 , 홍합탕 국물...효과가 있다 홍합은 비타민 A의 함량이 매우 높아 쇠고기나 재첩보다 11배나 높고 비타민 B₁, B₂ 비타민 C의 함량도...

양지미역국(한팩10000원) 한우쇠고기양지우거지국(한팩10000원) (안매운맛,매운맛 말씀해주세요~) 한우장조림(한팩 15000원) (한우홍두께살,무항생제메추리알,곤약 등이 들어갑니다~) 이번주 반찬의 모든재료는 한우1+등급으로 만들어집니다~ 저희 좋은...

팡팡은 기본입니다. 오늘 바로 그런 굴을 만났습니다. 조금 질려온다 싶을 때 달큰한 초장으로 승부하면 됩니다. 재첩이 들어간 미역국 재첩이라는 것이 상당히 작지만 국물 맛을 끌어올리는 힘이 좋아 살코기를 먹기보다는 국물로 승부하는 생물입니다...

제주 김서방재첩해장국 재첩해장국 10,000원 / 성게미역국 12,000원 제육볶음과 계란후라이 서비스 오전 6시 - 오후5시 064-711-3625 저는 줄여서 ' 김서방재첩국 ' 집이라고 부르는데 정식 명칭은 [ 김서방재첩해장국 ] 입니다 . 여기는 계란후라이던가...

시금치 콩나물 브로콜리 김 과 김장김치 두런두런 장단을 맞춘다 오븐속에는 자글자글 떡 갈비가 익어가고 강내음이 산모 살피러 간다 육 해 공군이 식탁에 모였다 재첩넣어 끊인 미역국 우리 지유 모유가된다 서울에서 섬진강 재첩과 할매가 나그네로 만났다