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한컷 ~~~ 자잘한 알갱이 보이시나요 아무것도 넣지 않은 재첩국입니다 100% 하동섬진강 재첩국입니다 (재첩 알갱이는 참조만 하십시오 잡는 시기 ,물 깊이에 따라 크기 다를 수 있습니다) 새벽에 잡은 재첩입니다. 살아있는 재첩을 깨끗하게 씻고 삶는...

덩그러니 있는 음식점인데 찾아오는 사람들이 많다 다들 오리탕으로 먹고 있어 우리도 같은 것으로 ~~~~ 지금이 재첩을 채취하는 시기인지 강에 떠있는 배들이 많이 보이더니 이곳에서는 배에서 바로 재첩을 세척하고 있는 모습도 보이고 분류하는 모습도...

재첩이 많이 난다. 그런 이유로 재첩은 경남 하동(섬진강)에서 난 것을 상품으로 친다. 섬진강의 재첩이 가장 맛있는 시기는 봄에 풀이 파릇하게 올라오는 시기라고 볼 수 있는데, 이때부터 6월까지가 제일 국물도 진하고 맛이 있기 때문에 섬진강변에서는...

기준치 이상 검출된 사실을 시민들에게 알리지 않고 쉬쉬해온 것으로 드러나 비난을 사고 있다.... CBS 취재 결과, 재첩채취 시기는 4월 말~7월 초까지로 포항 형산강에서 채취된 재첩은 올해 이미 6.6톤이 유통된 것으로 확인됐으며, 대부분 전국 각지로...