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한컷 ~~~ 자잘한 알갱이 보이시나요 아무것도 넣지 않은 재첩국입니다 100% 하동섬진강 재첩국입니다 (재첩 알갱이는 참조만 하십시오 잡는 시기 ,물 깊이에 따라 크기 다를 수 있습니다) 새벽에 잡은 재첩입니다. 살아있는 재첩을 깨끗하게 씻고 삶는...

재첩이 많이 난다. 그런 이유로 재첩은 경남 하동(섬진강)에서 난 것을 상품으로 친다. 섬진강의 재첩이 가장 맛있는 시기는 봄에 풀이 파릇하게 올라오는 시기라고 볼 수 있는데, 이때부터 6월까지가 제일 국물도 진하고 맛이 있기 때문에 섬진강변에서는...

원산지 증명서와 납품확인서 등을 국산인 것처럼 허위 작성한 사실도 드러났다는 게 해경의 설명이다. 하동 재첩의 본격 채취 시기는 5월~10월말. 중국산을 국산으로 속여 파는 것은 중국산 가격이 월등히 낮기 때문이다. 중국산은 포대 당 1만원~1만...

덩그러니 있는 음식점인데 찾아오는 사람들이 많다 다들 오리탕으로 먹고 있어 우리도 같은 것으로 ~~~~ 지금이 재첩을 채취하는 시기인지 강에 떠있는 배들이 많이 보이더니 이곳에서는 배에서 바로 재첩을 세척하고 있는 모습도 보이고 분류하는 모습도...

대교앞을 지나면서 시작된다. 하지만 아무 때나 볼 수 있는 것은 아니다. 물 온도가 적합한 5월부터 추석을 전후한 시기까지이다. 재첩이 가장 맛있는 때는 이중에서도 5~6월. 7월이 지나면 산란기에 접어들어 맛이 떨어진다. 물때도 기다려야 한다...

기준치 이상 검출된 사실을 시민들에게 알리지 않고 쉬쉬해온 것으로 드러나 비난을 사고 있다.... CBS 취재 결과, 재첩채취 시기는 4월 말~7월 초까지로 포항 형산강에서 채취된 재첩은 올해 이미 6.6톤이 유통된 것으로 확인됐으며, 대부분 전국 각지로...

섬진강 재첩 하면 입맛부터 . 지금이 바로 재첩이 가장 맛있는 시기라고 합니다. 재첩 수확이 한창인 섬진강 하류를 강진우 기자가 다녀왔습니다. 【 기자 】 강과 바다가 만나는 섬진강 하류. 수온과 염분의 적절한 조화에서 태어난 재첩잡이가 한창...

안녕하세요.. 오랜만에 이곳에 글을 씁니다. 밑에 9번 글쓴이입니다. 5월이 중순 쯤에 접어들었지요. 지금 이 시기가 섬진강 재첩을 잡기 시작하는 철이라 맛이 좋습니다 제 철이죠.. 요즘 날씨 때문에 많이들 힘드시죠?? 제 철 만난 재첩 드시고 기운을...

1년 중 가장 맛있는 시기가 바로 겨울입니다. 재첩은 365일 나옵니다. 문제는 겨울철 재첩은 나오는지도 모릅니다 ***-****-**** 언제든 문의 주세요 한시적으로 작년 금액으로 판매합니다. 아래 금액은 2019년도부터 정했던 금액입니다. ☎ 변호사 직통...