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재첩 효능 재첩 제철 재첩 국 칼로리 2024.10.25해당카페글 미리보기
기타: 단백질, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부하여 면역력 강화, 스트레스 해소 등에도 도움을 줄 수 있습니다. 재첩 제철은 언제일까요? 재첩은 봄철에 가장 살이 통통하고 맛이 좋습니다. 특히 3월부터 5월까지가 제철로, 봄철에 잡힌 재첩은 껍질이...
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풍요의 계절 가을의 맛을 찿아서 거창 사과,경주 부추떡,하동 섬진강 재첩,남해 신지도,영천으로 떠나는 한국 기행(EBS,11/4~8,9 2024.11.04해당카페글 미리보기
낸 재첩 회무침부터 뽀얀 국물의 시원한 재첩국까지 섬진강 사람들이 선사하는 가을 만찬에 놀러 오시라! ⚫ 해발 400m, 순천 모후산자락의 중턱 주암 호수를 품고 있는 사찰 상적암에는 스님의 정성으로 일궈낸 비밀정원이 있다. 꽃과 풀을 벗 삼아 사는...
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5월에 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식(飮食) 10가지 2024.06.02해당카페글 미리보기
달이 제철인 음식으로 지방질이 거의 없고 단백질이 매우 풍부해 해파리, 해삼 등과 함께 다이어트에 좋은 수산식품이다. 바다의 시원한 향이 고스란히 느껴지는 멍게에는 숙취에 좋은 신티올 성분을 비롯해 노화를 방지하는 타우린이 함유되어 있다. 이에...
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[ 재첩 ] 5월 제철을 맞이한 건강한 식재료 입니다~^^ 2020.04.30해당카페글 미리보기
서남해안에서 어획하는 자연산 입니다. 원산지:국산(국내산) (판매하는 모든 생선은 국산 입니다.) 새만금에서 채취하는 재첩입니다. 섬진강보다 윗자락이라 그런지 사이즈가 좀 더 커요 재첩 채취는 날씨의 영향을 많이 받기에 조업량이 일정치 않아 부족...
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봄제철! 최상급! 생재첩 /대합 /돌멍게 /통영바다장어 /활낙지 /돌문어 /매운탕우럭 /뿔소라 판매 2020.05.12해당카페글 미리보기
어디서 작업되나요?" 깨끗한 바다! FDA가 인정한 청정해역 한려수도! 신선함 가득한 통영수산물! ■ 봄제철! 판매품목■ 1.국산 생재첩1kg 봄제철 재첩은 깊은맛! 맑은 강에서만 볼수있는 최상급 재첩 보기에는 작은 조개류지만 진하게 우려내면 어떤 조개...