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재피잎 장아찌 담기 2010.05.11해당카페글 미리보기
하드군요, 어릴적 순을 따서 장아찌로도 담구심 은은한 재피 향이 나름 좋은 장아찌가 된답니다, 작년에 조금 채취해서 담구어...시엔 제일 위쪽 순 전체를 따시면 됩니다, 아님 보드러운 순잎을 채취하셔도 되고요 순 채취시엔 가시에 조심을 하셔야...
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산초잎장떡과 재피잎장아찌 2003.05.07해당카페글 미리보기
산초잎장떡과 재피잎장아찌 산초잎장떡 재료 산초잎 200g, 산초가루 1큰술, 밀가루 1컵, 찹쌀가루 ½컵, 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 물 1½컵, 식용유 3컵 만드는 법 ① 산초는 연한 줄기와 함께 씻고 물기를 빼둔다. ② 된장은 분마기나 절구에 빻아서...
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여러가지 산야초 간장 고추장 장아찌 2024.05.18해당카페글 미리보기
잎이랑 섞어서 담습니다 ((간장 장아찌 종류)) 아카시 장아찌 1키로 12000원 . 삼잎 키다리 장아찌 1키로 13000원 뽕잎 장아찌...15000원 아이스박스 아이스팩 택배비 4000원 ((고추장장아찌 종류 )) 재피 산초 고추장 장아찌 1키로 25000원 오가피...
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소고기메추리알 장조림, 재피잎고추장 장아찌 2020.04.17해당카페글 미리보기
.아들이랑 자가격리끝내고 집으로 오니 밑반찬도 다되어가고 해마다 재피잎으로 고추장장아찌 만들어두었다 고기구워먹을때 같이 먹는것 좋아해 이계절 조금 구해 만들어보았습니다. 결혼해서 시어머님인데 배웠는데 이젠 제가 고기먹을땐 꼭있어야합니다...
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일년먹을 장아찌 담기 2011.05.18해당카페글 미리보기
넣습니다, 얼마전 담은 명이 장아찌 5킬로 입니다, 아주 맛깔나게 숙성이 되어 가는듯 합니다, 재피잎 장아찌 입니다, 재피잎 1킬로 정도 되는데 재피잎은 양에 비해서 무게가 많이 나가지 않습니다 재피잎 1킬로 정도면 무척 많은 편에 속합니다, 다듬어...
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재피잎나물과 고추장 장아찌 2019.04.15해당카페글 미리보기
체취해서 재피잎 취나물 단풍취 삽주새순 한데 섞어 나물 해봅니다 산초 재피잎 나물해서 드시면 정말 맛있어요 음식솜씨는 없지만 누룩간장 누룩 소금이 한못해주네요 산초 재피잎장아찌는 고추장에 꿀 누룩간장 누룩소금으로 간해서 조물조물해줍니다
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여름에 먹으면 딱 좋은 재피순장아찌 2010.06.08해당카페글 미리보기
당장. 장아찌를 담궜답니다. 그러고 보니 요즘 계속 장아찌포스팅이네요..^^* 위 사진은 오늘 드디어 완성한 재피잎장아찌에요... 재료: 재피잎& 순 300g, 물1컵, 간장1컵, 고춧가루2큰술 , 고추장 만들기 1, 재피순과 잎은 야채볼에 넣고 잘 씻어 건져...
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경상도 양념콩잎,된장콩잎,가자미밥식해,재피장아찌,명이나물 2017.05.24해당카페글 미리보기
5묶음 10,000원 <콩잎김치의 콩잎은 포항,경주,안강의 최고급 콩잎만 사용합니다.> 3) 재피장아찌 (500g/1kg) 경상도 특색 장아찌 재피장아찌입니다.^^ 봄에딴 재피잎을 고추장80,된장20으로 양념해서 버무린 장아찌 입니다.^^ 재피 특유의 향이 깊으며 한...
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류수영 어남선 레시피(만원닭) 2024.06.22해당카페글 미리보기
옛날 입맛에도 밥을 부르네요 그래서 어남선 레시피 하나봅니다 마늘쫑은 7-10일 삭힌게 제일 맛나요 더워서 산속 농장에도 못가고 재피잎 장아찌 넣어 김치 양념으로 버물버물 했어요 여름배추김치도 담고요 배추는 단맛이 있어도 가을배추 맛은 안납니다