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수요미식회에 나왔던 "잭살차"를 토박이가 만듭니다, 2017.09.01해당카페글 미리보기
때부터 엄마와 할머니,큰어머니,고모 등이 만들어 먹던 방식이라 쉽게 다른 선택을 하기 힘드네요. 그래도 잭살을 마실 때면 엄마와 할머니와 같이 차를 마시는 느낌이라 쉽게 변하기가 싫어지는 것은 어찌할까요...... 차농사 짓는 컨츄리녀의 컨추리...
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화개잭살차 - 07년 생차 2008.02.04해당카페글 미리보기
하는 소꿉장난이려니 하시기를... 07년에 화개쪽에서 나온 생차잭살입니다.. 그동안 시음기를 올리면서 차의 출처를 잘밝히지 않았는데,, 저의 지극히 개인적인 판단으로 올린글들이 혹~ 차를 만드신분께 실례가 될까 싶어서 입니다.. 평소보다 차를 많이...
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잭살차에 관한 박희준님의 글 2006.01.13해당카페글 미리보기
우리나라 제일의 선원인 동국제일의 선원이 있는 곳이 아닌가. 지금부터 200년도 채 안되던 그 시절 이 곳에서 마시던 잭살차와 차문화의 새바람을 일으키는 초의스님을 생각한다. 여기서 무엇을 버리고 무엇을 찾을 것인가. 그래서 두렵다고 할 수 밖에...
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잭살차 2007.10.09해당카페글 미리보기
ody bgcolor="white" text="black" link="blue" vlink="purple" alink="red"> "잭살" 차(茶)를 아십니까(1) 홍예원 R-인터넷뉴스부 부장대우 XX@XX 일본 역사 교과서 왜곡과 고이즈미 총리의 야스쿠니 신사참배 건 등으로 봄 여름 내내 한반도를...
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여름 밤, 하동 잭살차의 향기는,,, 2010.11.28해당카페글 미리보기
원피스에 푸른빛의 스카프가 너무나 어울리는 그림에서 푸른향기가 느껴집니다. 르누아르- 마드모아젤 르그랑초상 지난 봄의 잭살이 많이 부드러워졌습니다. 요즘은 매일저녁 잭살입니다.. 당성의 금종배로 크기도 하고 여름색깔이라 기분도 좋네요,, 하루...