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칵테일에 대해 알아보자 2012.01.14해당카페글 미리보기
Base로 하이볼 그랄스에 얼음을 넣고 청량음료를 넣어 혼합한 것.(스카치소다, 비버콕) 피즈(Fizz):피즈라는 이름이 붙게 된 이유는 탄삼을료를 개봉할 때 또는 따를때 피- 하는 소리가 난데서 비롯된다. 진,리큐르 등을 베이스로 설탕, 라임(또는 레몬...
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크언니를 위한 칵테일 추천! 2020.11.25해당카페글 미리보기
하이볼: 하이볼 자체가 위스키에 탄산수를 부어먹는건데 전 진토닉도 맛있더라고요. 기존의 위스키를 써도 맛있어요. 피치트리...한잔 레몬즙 한스푼 얼음 탄산수 잔 가득 6. 잭콕: 잭다니엘 위스키에 콜라를 섞은 것. 전 보드카랑 소주로 자주 해먹어요...
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2013년 2회 조주기능사 필기 기출문제, CBT 2013.04.19해당카페글 미리보기
다니엘(Jack Daniel)과 버번위스키(Bourbon Whiskey)의 차이점은? 가. 옥수수 사용 여부 나. 단풍나무 숯을 이용한 여과 과정의...여부 라. 미국에서 생산되는지의 여부 2. 하이볼 글라스에 위스키 (40도) 1온스와 맥주 (4도) 7온스를 혼합하면...
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이태백도 부러워하는 술 담그기[네이버에서 ...] 2007.07.03해당카페글 미리보기
또한 하이볼 글라스나 온더락 글라스를 사용할 때에는 먼저 얼음을 담은 뒤에 술과 다른 혼합액을 넣고 젓 는 것이 올바른 순서다. POINT 4. 얼음은 헝겊에 싸서 부순다. - 특히 페퍼민트은 종류엔 잘게 부순 얼음을 주로 사용하는데 집에서 얼음을 부술...