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잭프루트 [큰빵나무, Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)] - 열대과일 2020.10.05해당카페글 미리보기
있어 "야채고기(vegetable meat)"라고 불린다. 잭프루트는 일반적으로 남아시아 및 동남아시아 요리에 사용된다. 잘 익은 과일과...케랄라 및 타밀나두 주의 주 과일이다. 그것은 국수와 칩과 같은 과일에서 파생된 다양한 제품과 마찬가지로 국제적으로...
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잭 프루트 (jack fruit ) -20 2020.02.02해당카페글 미리보기
주고 원기를 북돋게 하는 효능이 있다고 알려져 있다. 그리고 숙취와 통증을 없애주는 약효와 피부미용에도 효과가 있다. 잭프루트 과육은 커스터드나 케잌의 재료로 사용되고, 냉건조 및 튀김으로 먹거나 칩으로 판매되기도 한다. 씨는 지역에 따라서...
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80개 간식 포장 2016.05.30해당카페글 미리보기
주문하고 아침 일찍 남대문에 가서 어른들이 좋아하시는 청무, 버섯, 자색고구마, 아몬드, 요구르트젤리, 은어포, 잭프루트 칩들을 구입하고 하루종일 중형지퍼백에 조금씩 나누어 80개를 포장 했습니다. 간만에 유치원에서 하던 단순노동을 했지요...
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달콤한 디저트 좋아한다면 꼭 먹어봐야할 필리핀 디저트 탑15! 2022.03.23해당카페글 미리보기
바나나칩을 잘게 부숴 올려도 맛있답니다. 6. Turon 필리핀에 흔히 있는 바나나 중에 사바/사깅 바나나라나는 바나나 종류가 있습니다. 과육이 단단하고 요리에 쓰이는 크기가 작고 납작한 바나나인데, 그냥 까서 먹어서는 식감은 삶은 밤과 비슷...
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필리핀 열대과일 2014.10.28해당카페글 미리보기
드래곤프루트(DragonFruit)라는이름은 가지에 열매가 달린모습이 용(龍)이여의주를 문 모습과닮았다고 해서 붙여졌다는 설과 입니다. 열매가인체에 매우 유익하고 귀한 것이 동양에서 상서루운 동물로인식되어 있는 용에 비할만 하다 하여붙여졌다는 설이...
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1. 녹양선생 배낭매고 북인도를 가다 2016.11.23해당카페글 미리보기
만두 과자 o 레이 : 가장 대중적인 감자칩 o 리틀 하트 : 바삭바삭하고 달콤한 비스킷 o 하이드 앤 식 : 초콜릿칩 쿠키. o 굿...우리의 귤과 비슷. 씨가 많은 게 단점 o 파파야 : 망고, 잭프루트와 함께 인도의 3대 과일 중 하나. o 석류 : 아니르, 다디마...
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(책) 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001, 저자 프랜시스 케이스 2016.01.12해당카페글 미리보기
패션 프루트 PASSION FRUIT 65 페쉬 드 비뉴 PECHE DE VIGNE 56 페키 PEQUI 67 포멜로 POMELO 112 피조아 FEIJOA 69 피탕가...PINK GRAPEFRUIT 112 하치야 감 HACHIYA PERSIMMON 118 허니 잭 HONEY JACK 94 호코테 RED MOMBIN 50 훈자 살구 HUNZA APRICOT...
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고혈압엔 아보카도, 전립선엔 구아바, 불면증엔 롱간…과일이 약이다 2009.08.25해당카페글 미리보기
다르다. 과일 자체의 향은 강하나 입안에 넣고 씹으면 쫄깃한 식감과 달콤한 맛 때문에 향은 금세 사라진다. 우리나라에선 잭프루트 생과를 구할 수 없다. 과육을 말린 프루트칩이나 통조림으로 맛볼 수 있다. 스타 프루트(star fruit) 신맛+단맛 … 신장...
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2019년 미국 식품 트렌드 전망 2018.11.28해당카페글 미리보기
예정 잭프루트 돼지고기 바베큐 샌드위치 자료원: Today.com ㅇ 상온 보관 유산균 식품(Shelf-Stable Probiotics) - 홀푸드는 2017년 김치와 같은 발효식품에서 자연적으로 발생하는 유산균과 절임 음식이 세계 식품 유행을 주도할 것이라고 예측함...
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죽기 전에 먹어봐야 할 음식 1001가지 요리 2022.04.05해당카페글 미리보기
초콜릿 칩 쿠키 Chocolate Chip Cookie 842 치아바타 Ciabatta 806 치즈케이크 Cheesecake 861 카브링 Kavring 815 코니쉬 패이스티 Cornish Pasty 790 쿠겔홉프 Kugelhopf 824 쿨레비아카 Kulebiaka 793 크내케브뢰트 Knackebrod 834 크럼펫 Crumpet 819...