카페검색 본문
카페글 본문
-
- 낫잿방어 Jack, Almaco 2023.05.12해당카페글 미리보기
학명; Seriola rivoliana . 서식지; 따뜻한 물의 수심 50미터내외의 해수면 . 통명; 낫잿방어 . 특징; 양턱에 날카로운 이빨과 잿방어보다 뾰쪽한 머리 . 먹이와 요리법; 회, 굽거나 절이거나 훈제, 스튜로 섭취 1 학명과 서식지 - 학명; Seriola...
-
12월8일.뻘낙지,활어(잿방어,참숭어),암치홍어,돌굴,감태,새꼬막,멍게,키조개,개불,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어 2023.12.07해당카페글 미리보기
활잿방어 3kg대 활어로 입고 됩니다. 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리므로 발송무게, 금액 확인하고 입금하세요~ kg당 17,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 활참숭어 (머리와 뼈는 보내지 않습니다. 필요하신분은 댓글에 남겨주세요.) 알이 약간...
-
079 커몬잿방어 Jack, Crevalle 2023.05.15해당카페글 미리보기
- 커몬잿방어 Jack, Crevalle . 학명; Caranx hippos . 서식지; 열대와 온대해역과 강의 수심 350미터 이내 . 통명; 커몬잿방어 . 특징; 깊고 적당히 압축된 몸으로 우레기속에서 가장 큰 종 . 먹이와 요리법; 회, 튀겨서, 말려서, 훈제나 스튜로 섭취
-
9월4일 : 참치, 잿방어, 고등어 등... (예약완료 되었습니다.) 2012.09.04해당카페글 미리보기
많으신데 워낙 안나오다 한마리가 나왔네요. 나오는대로 순차적으로 연락후 발송해 드리고 있습니다. 2번 : 잿방어 : 한상자 가격 : 요리 : 구이, 매운탕, 조림등..등.. *준비수량 : 3번 : (횟감) 특대 고등어 : 13미 (8.5키로) 가격 : 8만원 요리...
-
잿방어회....그리고 할매 소머리곰탕 2011.09.08해당카페글 미리보기
8호점과 친분이 있어서 "전어"와 " 수족관 윗칸에 보이는 "잿방어"를 ...미리 예약주문 하였었구요 2층은 문을 닫었죠~ 그래서...ㅎ~ 연다라횟집은..... 제가 보기에.....부요리(쓰키다시)는 기본적인 것만 나오고...생선회 위주인....."활어횟집...
-
Large flyingfish 날치(Exocoetidae 날치科) 2024.09.03해당카페글 미리보기
등 요리해서 먹고 특히 성게알을 이용한 성게알밥에 매료되어 자주 먹고 있다. 여기다 날치알을 사서 갯잎, 상추, 당근, 배추, 양배추 등을 썰어서 고추장 참기름 성게알 날치알을 함께넣고 비빔밥을 해서 먹어 봤는데 성게의 시원한 바다향과 날치알의...
-
유튜버 수빙수 플레이팅&요리 모음 2021.07.20해당카페글 미리보기
가숭어 혹돔 대왕회김밥 능성어 상어 다금바리 왕우럭조개 오징어순대 캐비어 요리 새우 단호박찜 강도다리 괴도라치 랍스터 장 갑오징어 연어 월남쌈 대왕참치 왕골뱅이 소면 군함초밥 전복술찜 잿방어 숙성회 잉어 돌돔 모듬회 해산물 모듬빙수 민물장어...
-
여름철 원기 회복을 위한 각 호텔들의 '여름 보양식' 메뉴들 2024.07.31해당카페글 미리보기
백이 선보이는 여름 디너 세트 포시즌스 호텔 서울의 아키라 백 전경 모던 일식 레스토랑 아키라 백은 전복, 장어, 농어, 잿방어, 매실 등 여름 식재료를 현대적 감각으로 요리한 여름 시즌 디너 세트를 선보인다. 단호박 크림을 곁들인 완도 전복, 완도산...
-
[💖맛집 투어] 한국식 오마카세 실비집 2024.07.11해당카페글 미리보기
바타는 최소 2주 전에 예약해야 되는 인기 맛집이다. 참치, 잿방어, 농어와 같은 생선회는 물론 청어 김말이, 겉바속촉 붕장어...올라간 삼치, 금태 솥밥 등 신선한 해산물과 어우러진 참신한 요리들을 맛볼 수 있다. 특히나 이곳의 메인 요리는 이로리...
-
방어, 부시리, 잿방어 2009.12.17해당카페글 미리보기
사투리, 히라마사가 표준어 잿방어(일본말 간파치) => 젤로 큰편이고 훨씬 뚱뚱 둥글. 대표적인 온난성 어종. 따라서 하와이니...싸이즈가 커서 태평양 바다 끼고 있는 외국 놀러가면 양식 생선요리에 나오는것이 주로 간파치 스테이크. 2. 맛있는 계절...