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만능매콤장 쟁반국수 만드는법 임성근 잡채달걀부침 2024.08.25해당카페글 미리보기
4개 만드는 법: 잡채를 가위로 잘게 자른다. 달걀을 풀어 잡채와 잘 섞는다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 2를 부쳐 노릇하게...때는 비벼가며 헹궈 전분기를 제거해야 면이 불지 않는다. : [알토란 만능매콤장 & 쟁반국수 & 잡채달걀부침 만들기]를 검색...
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쟁반국수 만드는법 2013.07.15해당카페글 미리보기
어울려요 ~~! 만드는법 닭가슴살을 소금. 후추, 맛술로 재웠다가 냄비에 대파잎을 깔고 올린 후 (국물까지) 중불에 올려 김이 오르면 약불로 줄여 닭가슴살이 반쯤 익으면 불을 끄고 뚜껑을 덮어 5분정도 두면서 속까지 살짝 익혀서 꺼낸다 냉장고에 넣고...
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쟁반국수 만드는 법 2010.03.25해당카페글 미리보기
국수를 찬물에 여러번 헹구워 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다... 큰 접시에 준비한 채소들과 쇠고기편육을 담고 메밀국수를 담은후 양념소스를 뿌려서 드시면 됩니다~ 채소 및 메밀국수의 양에 따라 양념장의 양은 조절하셔야합니다... 양념소스는 냉동...
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여름철 국수 요리 만드는법 2006.05.18해당카페글 미리보기
작은술) ■ 만드는 법 ① 쌀국수는 미지근한 물에 20분쯤 담갔다가 끓는 물에서 30초간 데친다. ② 새우살은 끓는 물에 넣어...그릇에 얼음을 깔고 쌀국수를 한입 크기로 작게 말아놓는다. ⑧ 준비한 재료를 얹고 소스를 자작하게 붓는다. 쟁반냉면...
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냉국수 만드는 법 2005.06.28해당카페글 미리보기
국수를 큰 접시에 돌려 담은 뒤 ⑤의 소스를 끼얹어 버무려 먹는다. POINT 비빔 양념, 육수로 깊은 맛내기 쟁반국수의 비빔 양념은 묽게 만드는 것이 포인트. 이때 물 대신 쇠고기나 닭 육수를 넣으면 깊은 맛이 난다. 육수 내기가 번거롭다면 시판 육수를...
