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양념장 만들기 엄청 힘들었어요... 몇번을 달리 만들어 보고..그러느라~~ 우리집 고춧가루 동 났답니다..ㅎㅎ 그나마 제일 맛있게 된 양념장이라서~~ㅋ 그래도 역시나 전문점에서 파는 맛.....따라 갈라면 멀은것 같아요~~흐흐~ 또 미리 한갓지게~~~ 달걀...

글을 올립니다.. 일반 양념류는 다 취급하는 회사인데 저는 이 회사에서 막국수.. 막국수 육수.. 다데기를 쓰고 있습니다. 단가...다데기 양념은 10000원 싸다는 느낌은 들지 않았는데 육수만들기가 여간 힘든게 아니라 그냥 사서 쓰고 있습니다. 그래도...

쟁반막국수 재료준비(2-3인분) 주재료: 메밀국수(2,3인분), 달걀(2개), 닭가슴살(1쪽), 오이, 상추, 깻잎, 당근, 양파, 적양배추, 양배추, 콩나물 등의 야채 취향껏 적당량 양념장: 고춧가루(6), 간장(5), 설탕(2), 식초(2), 물엿(1), 다진 마늘(1), 양파...

양념소스에 사용함) 2. 삶아진 쇠고기는 건져서 찬물에 한번 헹구워 고기표면의 기름기를 제거후....먹기 좋게 썰어줍니다.. 양념소스만들기 :위에서 준비한 쇠고기육수1/2컵. 간장4T. 연겨자1T. 고추가루4T반. 다진파1T. 다진마늘1T. 설탕3T. 식초4T 깨1T...

내기 쟁반국수의 비빔 양념은 묽게 만드는 것이 포인트. 이때 물 대신 쇠고기나 닭 육수를 넣으면 깊은 맛이 난다. 육수 내기가 번거롭다면 시판 육수를 사용해도 된다. 판메밀과 두부튀김 재_료 판메밀 : 메밀국수 4개, 무즙·송송 썬 실파·김가루 4큰술...

막국수 만들기는 쉬우니까 메밀면이 있다면 꼭 도전해보라잔아 '밀토야 내기할까?' '뭔 내기' '독고독기가 막국수 만드는데 걸리는 시간' '좋아!!!! 내기라면 나 또 환장하는거 알지?! 1시간 건다. 깔끔하게. 넌??' '난..' '넌 뭐 새x야' '깔끔하게. 15분...

커다란 쟁반(접시)에 가운데 냉면을 넣고 가장자리 부분을 준비해놓은 재료들로 보기 좋게 둘러 양념을 얹은 뒤 통깨와 해바라기...모두 전골냄비에 담고 팍팍 비벼서 먹었어요^^. 울 신랑 사먹는거보다 낫다 또 칭찬 연발이예요. 오늘도 맛있는 막국수로...

2인분) 재료 : 메밀싹 200g, 상추 3장, 밥 2인분, 막국수 양념 만들기 1. 메밀 싹을 씻지 말고 풍성하게 그릇에 담는다. 2. 밥...썰어 놓은 상추를 올려 양념장으로 잘 버무린다. 메밀싹쟁반막국수(2인분) 재료 : 국수400g, 향이 강하지 않은 제철 야채...

부안막국수 - 닭갈비: 우성닭갈비 / 1.5닭갈비 / 진미닭갈비 / 향토원앙닭갈비(지금은 원앙닭갈비로 상호 변경! 동보아파트 맞은편, 사장님 친절) - 숯불닭갈비: 샘토 / 토담 / 조약돌닭갈비(조약돌 달궈서 구워먹는 곳) - 다슬기해장국: 소양강다슬기...