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유명 맛집 5곳의 대표 제품을 모았다. 30여 년 전통 '쟝블랑제리'의 맘모스빵과 단팥빵, 서울에서 가장 오래된 빵집인 '태극당...보리수 빠리'의 바게트, '스코프'의 스콘, '르빵'의 식빵을 구입할 수 있다. 국내 최정상 파티시에 셋이 선보이는 '셰프...

밤식빵과 슈크림빵이 스테디셀러로 유명하지만, 통밤이 들어간 공주 밤 파이나 짜지 않은 명란을 얹은 저염명란바게트빵 등 끊임없이 새로운 빵을 연구해 300여 종이 넘는 다양한 메뉴를 선보인다. 주소가 자리한 월드컵북로 일대에서는 가볍게 망원한강...

관악구> - 언더2그램(노량진,수제구운고로케,게살크림) -쟝블랑제리(낙성대역,맘모스최강!,크림치즈소보루,초코범벅,단팥빵,크림치즈번,모카크림소보로,슈크림 -헬로우브레드(서울대역,식빵전문,플레인 식빵) -아띠85도씨(서울대역,크라프트버팔로,100...

빅베어브레드 유기농 밀가루와 우유버터로 만든 식빵! 매일 아침 만들어낸 신선한 식빵을 만날 수 있다 낙성대동 장블랑제리 낙성대역 근처에 자리잡은 장블랑제리 빨간 식빵 에 찹쌀이 들어간 흥국쌀식빵 본동 브레드숨 빵마니아들 사이에서 유명세를...

인스타그램 ‘쟝블랑제리’는 과거 청와대에 빵을 납품했던 곳으로도 잘 알려진 곳이다. 이곳의 ‘맘모스빵’은 정해진 시간에 한정 수량으로만 구매할 수 있을 만큼 많은 인기를 끌고 있다. 단단한 소보로 빵 사이에 완두 앙금, 밤, 잼, 팥앙금, 생크림을...

들러서 쟝블랑제리 대표 빵이라는것들 다 사서 일단 4개만 먹어봄. 단팥빵 2개(일반 단팥빵에 비해 크기가 크고 팥이 많이들어있어서 보통 단팥빵 두배정도 되는듯) . 슈크림빵(지극히 평범) 통단팥빵(통단팥이 들어있는데 뷔페가면 팥빙수 코너에 있는...

최고의 식빵을 맛보려면 [김진환 제과점]으로 고고! 젊음과 자유로움이 홍대에는 일본 장인이 직접 만들어 일본식 빵 맛을 느낄 수 있는 [아오이토리]가 있답니다. 파랑새라는 뜻을 가진 [아오이토리]는 일본에서 가장 인기 있는 야키소바 빵, 멜론 빵...

위치한 ‘쟝 블랑제리’에 방문했는데요. 이혜성은 ‘이 집의 명물 맘모스빵은 한 사람당 두 개가 최대’라고 소개하며 남은 빵은 냉동 보관 후 에어프라이어에 돌려먹으면 맛있다고 전했죠. 맘모스빵 외에도 단팥빵 역시 유명한데요. 한자리에서 10여 년...

등 쟝블랑제리의 모든 빵은 속 내용물을 한계까지 채워 만든 것들이다. 장 대표는 “개점 초기부터 두 가지 철칙을 세웠다”며 “저렴한 마가린을 버리고 우유 버터를 쓰는 등 좋은 재료를 쓰되 아끼지 말자는 것이었다”고 설명했다. 지금은 트렌드에...