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TREND_오뚜기 저당. 저칼로리 식품 인기 2024.02.23해당카페글 미리보기
1위를 지키고 있는 오뚜기는 지난해 11월, 로우스펙 트렌드를 반영한 'Low Sugar 케찹'을 선보였습니다. 식품의약품안전처가 고시한 저당류 기준에 맞춰 100g당 당 함량을 5g 미만으로 낮췄으며, 전량 토마토에서 유래한 당만을 함유해 보다 건강하게 즐길...
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GS샵, 혈당 관련 상품 확대한다… 전자레인지로 밥 짓는 ‘저당밥솥’ 론칭 2024.04.30해당카페글 미리보기
칼로볼 저당밥솥’을 론칭하게 된 배경은 혈당 관련 상품 시장이 확대될 것으로 보고 있어서다. 지난 2022년 대한당뇨병학회에서...Diabetes Fact Sheet in Korea, 2022)’에 따르면 2020년 기준 30세 이상 국내 당뇨병 인구는 526만 명, 유병률은 16.7%로...
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“3兆 시장 잡아라”...칼로리 줄인 저당 소스 인기 2024.02.06해당카페글 미리보기
하고 있다. 앞으로 해외에도 진출할 계획”이라고 말했다. 다이어트 수요가 늘면서 저당 소스가 인기를 끌자 오뚜기도 지난해 말 처음으로 저당 케첩을 출시했다. 식품의약품안전처가 고시한 저당류 기준에 맞춰 기존 대비 8분의 1 수준으로 당 함량을...
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단맛 나도 혈당지수 낮은 식품들 2023.09.01해당카페글 미리보기
식품의 혈당 상승 속도를 이와 비교해 나타낸 수치인데요. 수치가 높을수록 혈당이 빠르게 올라가며, 100을 기준으로 55 이하는 ‘저당’, 56~69는 ‘중당’, 70 이상은 ‘고당’ 음식물로 분류합니다. 혈당지수는 단맛과 동일하게 나타나지 않는데요...
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▶ 중국생활 TIP홍콩 식품시장 진출시 꼭 알아야 할 일-18 2023.12.19해당카페글 미리보기
표준 기준에 따라 열량과 7가지의 핵심 영양성분(protein, carbohydrate, total fat, saturated fat, trans fat, sodium, sugars...이 외의 영양 성분은 자율적으로 표시하도록 했다. 식품 신선도와 관련된 분쟁은 주의할 부분이다. 실례로 한국의 쌀 수출...
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<식품안전 365> 2023. 5. 11 (목) 2023.05.11해당카페글 미리보기
25년째<출처: 국민일보> ② 세니젠, 6.8 ' 식품&축산물의 기준 및 규격(식품공전)의 이해' 교육안내<출처: (주)세니젠>6. 참고...급식 안전관리에 최선"<출처: 식약처> ② 맛+영양+저염.저당 도시락 요리대회에 도전하세요<출처: 식약처> ③ 정부, 적극...
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당지수 기준표, 저당지수, 혈당관리, 식사요법 2010.05.07해당카페글 미리보기
당지수 기준표, 저당지수, 혈당관리, 식사요법 당지수(GI)가 보통인 식품 과 낮은 식품으로 식사요법을 통하여 혈당관리,혈압...활력있는 생활을 하실수있습니다 1) GI가 높은 식품 (70이상) 바케트(93), 쌀밥(92), 찹쌀(92), 도넛(86), 떡(85), 감자...
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中 식품첨가제 사용기준 강화 2019.09.25해당카페글 미리보기
사용하지 않거나 적게 사용하고 정부는 저염·저당·저유 제품 생산 장려 ⑥ 각 지역의 시장감독관리부처는 식품생산업체의 첨가제 사용기준 준수 여부를 확인, 감독해야 함. ⑦ 시장감독관리부처는 추출검사를 통해 식품첨가제 사용기준 준수여부, 첨가제...
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러시아 소비자, 더 비싸도 건강을 위해선 구입한다 - 러시아 소비자들, 저당, 글루텐 프리, 무첨가 등 건강 식품 구입 증가 - 2019.10.10해당카페글 미리보기
소비자들, 저당, 글루텐 프리, 무첨가 등 건강 식품 구입 증가 - - 식품 첨가물, 제품 가격과 유통기한에 이은 구매 요인으로 부각 – □ 러시아 건강식품 시장 동향 ㅇ 러시아인들의 식습관 변화 추세 - 닐슨 러시아의 조사에 의하면, 러시아인의 84...
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1억 인구 베트남의 FMCG, 공략법은 '웰빙'과 '프리미엄' 2024.06.15해당카페글 미리보기
4월 기준 베트남의 평균 가구 구성원 수는 3.5명으로 2009년 집계 당시 3.8명에 비해 0.3명 감소했다. 특히 농촌 지역의 가구 구성원 수는 평균 3.6명인 데 반해, 도시 지역의 가구 구성원 수는 평균 3.3명인 것으로 나타났다. 막연히 베트남에 대가족...