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발효와 부패, 호기성(好氣性) 발효 및 실용발효기 제작 2025.12.15해당카페글 미리보기
원리에 따라서 분해자인 미생물과 효소에 의해서 분해 대상물질인 기질을 생물학적으로 저분자 수용성으로 전환시키는 방법이다. 이것을 발효라고 하며 결과물을 발효액비라고 한다. 토양에 수용성 화학비료를 사용하면 염류장해 등 문제가 발생함으로...
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발효과학 김치, 발효 nanofood 정수. 김장철 김치 담그고 세잔 갤러리 즐기는 품격 있는 주말. 나노식품 영양전달체 창시자 김동명 2025.12.14해당카페글 미리보기
김치를 담그고 #세잔 #갤러리 전시를 즐기는 품격 있는 #주말~ #발효기술은 #미생물의 #대사 작용을 통해 #유산균, #효소, #저분자 #생리활성 물질이 생성되는 과정으로, 식품의 #영양가와 #저장성을 향상시키는 #과학적 원리에 기반한다. 이러한 발효...
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자가제조 발효농법- 기술소개 소책자 재출간 2025.09.05해당카페글 미리보기
아니라 호기성, 물이 유동되고 산소를 공급해야 합니다. 그래서 기포기가 필요합니다. 효소의 활성화를 통해서 빠른 시간에 저분자로 분해시키기 위해서는 36.5도를 발효기간 동안 같은 온도를 유지해야 합니다. 그래서 히터기와 스텐관이 또한 필요합니다...
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발효와 부패란? 건강한 농작물 생육에 방선균을 함유한 발효액비로 2025.08.27해당카페글 미리보기
어학사전에 나온 발효와 부패를 먼저 알아 봅시다. 발효[醱酵]란 효모나 세균 따위의 미생물이 지니고 있는 효소의 작용으로...만들어저서 세포외로 빠져 나온 효소) 에 의해서 유기물이 수용성 저분자 분질로 분해 됩니다. 입안의 침(아밀레이스 효소...
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발효 흑삼 진액 2025.05.12해당카페글 미리보기
성분을 분해할 수 있는 효소가 없어 인체에 흡수력이 많이 떨어진다고 합니다. 구증구포를 하여 발효시킨 흑삼은 진세노이드 입자가 저분자로 쪼개지며 흡수율을 높이므로 남녀노소 체질에 상관없이 누구나 발효 흑삼의 효능을 누릴 수 있습니다. 면역력...
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한약 발효 법제 2025.03.03해당카페글 미리보기
眞菌), 효소(酵素), 세균(細菌) 가운데 안전성이 과학적으로 입증된 식용 미생물이며, 순수 액체발효 또는 순수 고체발효 방법을 이용하여 한약재를 수치법제(修治法製)한다. 순수 액체발효(液體醱酵, Liquid-state fermentation)에 의한 수치법제는...
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유황발효농법으로 재배한 유황샤인포도...저렴하게 판매합니다. 2025.02.07해당카페글 미리보기
그래서 동식물을 통해서 유기미네랄을 섭취해야 합니다. 저는 유황과 미네랄을 법제 혹은 제독을 하고 미생물과 효소로 발효하여 독성을 제거하고 동식물체가 흡수할 수 있는 저분자. 수용성 물질로 제조하는 특허증을 보유하고 있습니다. 이것을 동식물체...
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액비발효는 쉽습니다. 실패의 주요 원인 2024.11.29해당카페글 미리보기
공정인 액상화로 녹여서 "풀죽"같이 녹인 상테에서 발효해야 합니다. 저분자(수용성)으로 분해되는 공정: 미생물 증식- 미생물에...풀죽상태)가 끼어들어 감- 자물쇠와 열쇠와 같이 결합되어야, 효소의 활성 부위에서 수백~수천의 무질로 , 물에 녹는...
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발효액비: 저분자 유.무기물의 양분+ 미생물과 효소 + 기초대사물질인 당 + 초산과 알콜 2014.04.28해당카페글 미리보기
물에 녹아 흡수됩니다. 뿌리의 근권에서 고분자 유기물을 저분자로 분해하는 것을, 막걸리 같이 발효통에서 발효과정을 통해서 저분자로 바꿔서 공급하면... 저분자 유.무기물의 양분+ 미생물과 효소 + 기초대사물질인 당 + 병예방 물질인 알콜과 초산 등...
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성공확률 200%) 골드올리브+올영메이트가 매기는 “9월 세일때 안사면 인생손해보는 꿀템” 리스트 2025.08.28해당카페글 미리보기
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