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CO2, 극성저분자- H2O, 글리세롤, NH2 단백질을 통해서 흡수하는 물질: 극성 고분자, 이온종류 세포내로 흡수 이동되기 위해서는...분해. 흡수된다. 빠른게 바로 바로 흡수시키기 위해서는 "발효"를 통해서 저분자화, 이온화하여 공급하느하 한다는 이론적...

발효액비는 킬레이트 과정인 저분자 물질화(약 수용성 50%:구용성 50%)로 만들고 나서 발효합니다. 그래야 미생물이 효소를 생산하고, 세포외 효소에 의한 효소 활성부위로 열쇠같이 끼어들어가게 되면 활성부위에서 수용성 물질로 분해가 됩니다. 그래서...

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차전초를 발효효소로 활용할 경우에는 9월경 씨앗이 덜 여물었을 때가 좋다). 생명력이 대단히 강해 심한 가뭄과 뜨거운 뙤약볕에서도 죽지 않으며 차바퀴와 사람의 발에 짓밟힐수록 오히려 강인하게 일어서는 풀이기도 하다. 그래서 한문으로 車前子...

수 있다 는 것이 확인되었다. 하지만 GS 배당체의 저분자화 효율을 높이기 위해서는 발효조건을 최적화 하고 glycoside 분해효소의 활성을 높이는 연구를 통해 저분자 배당체의 생산 조건을 확립하는 것이 바람직하다고 판단된다. 현재 β-glucosidase 이...

시간이 돈인데 돈의 낭비이지요. 5일만에 발효시켜야 합니다. 그러기 위해서는 아래와 같이 아주 저렴하게 실용발효기를 먼저...물질(양분)은 미생물이 만든 효소에 의해서 분해가 되기 때문에 효소의 활성부위로 콜로이드 기질로 결합되야 활성부위에서...

단백질 사료원료로 꼽힌다. CJ는 청국장균이 보유한 강한 단백질 분해효소를 이용해 어린 가축의 소화흡수율을 높인 제품을 최근...있다. 바이오 플라스틱은 플라스틱의 원료가 되는 저분자 물질을 미생물 발효를 활용해 만든다. 그동안 플라스틱은 석유...

살아남은 유산균 등에 의해 고분자 유기합성물이 서서히 저분자 구조로 바뀌면서 대사산물의 독소가 해독되는 현상이 일어난다...김치?된장 등 발효식품에는 효소의 보물창고라 할 만큼 소화효소?생화학효소?해독효소 등 다양한 기능을 하는 효소가 다량...