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내가 저지방우유로 요구르트 만들기를 시도했는데? 2005.06.25해당카페글 미리보기
결과는 성공이었습니다 어느분이 저지방우유는 요구르트 안된다고 하길래 갸우뚱하면서 시도해봤는데 잘만되더군요 하나가격에 두개묶어주는 증정세일하는 저지방우유 사다놓은걸로 하나 만들고 또 만들려고 하는데 님들은 이것에대해 어떻게 생각하세요?
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요거트 만들기는 저지방 우유 말고 일반 우유와 불가리스와 액티비아가 좋습니다. 보온 밥 솥에 1시간만 보온으로 두고, 보온 취소 후 1 2023.09.14해당카페글 미리보기
되는 요구르트를 부은후 보온 시간만 잘 맞춰주면 정말 잘 만들어지더군요 사실 우유를 데우지 않아도 됩니다. 방온도 25도 이상만 되면 그냥 우유병 안에 요거트 조금 섞어 넣고 48시간 정도 놔두면 잘 됩니다. 20년도 넘었네요 ㅎㅎ, 그때 요거트 엄청...
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멸균우유로 요구르트 만들기 가능한가 2015.02.14해당카페글 미리보기
멸균우유로 요구르트 만들기 가능한가 멸균우유는 보관이 용이하기 때문에 편하고 맛도 좋습니다 그리고 요구르트도 잘만들어집니다 요구르트 만들때는 저지방우유가 안됩니다 요구르트는 우유의 단백질로 만들어지기 때문에 우유에 균이 멸균우유인지...
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요구르트에 견과류 넣었더니, 몸이 변한 이유? 2023.01.09해당카페글 미리보기
생각한다면 저지방·무지방 요구르트나 당분이 적은 제품을 사는 게 좋다. 요구르트에 견과류 몇 알을 곁들이면 건강 효과가...우유에는 없는 장점이 있다. 유산균이 단백질을 분해하면서 소화가 잘 된다. 우유를 마시면 속이 불편한 사람도 요구르트는...
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요구르트만 있어도… 집에서 꾸덕한 그릭요거트 만든다 [주방 속 과학] 2023.03.12해당카페글 미리보기
누구나 쉽게 도전할 수 있다. 요거트 만들기, 유산균 발효 온도 유지가 관건 먼저 우유를 요거트로 만들어줘야 한다. 우유에 요구르트만 넣어주면 된다. 요구르트에 있는 유산균이 발효하면 산을 생성하는데, 산으로 우유 속 pH가 낮아져 산성도가...
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초보의 요구르트 만들기 일지 2011.10.03해당카페글 미리보기
다양한 액기스로 요구르트 맛을 실험. 결론은 유색이면서 단 것이 좋음. -요구르트 만드는 기계 구입해서 만들기 시도. 분유, 생우유 모두 대성공. -칼슘, 저지방 우유로 만들기 시도함. 실패 ㅡㅡ.. 절대 하지말 것. -분유 농도 낮게 시도. 실패 .. 약간...
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고단백질 음식 알아봐요 2024.10.26해당카페글 미리보기
새우: 저지방 고단백 식품으로, 샐러드나 볶음 요리에 활용하기 좋습니다. .10000recipe.com 새우 볶음 조개류: 단백질 함량이 높고, 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 좋습니다. .10000recipe.com 조개찜 3. 콩류 두부: 식물성 단백질의 대표적인 공급원으로...
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Re: "우유에 대한 비판" vs "현명한 섭취 자세" 2024.09.10해당카페글 미리보기
600파운드로 만들기 위해 과도하게 많은 단백질과 호르몬, 에스트로겐이 함유되어 있으며 많은 양의 채소와 같이 섭취하지 않을...될 수 있다. [위키백과에서 인용] '우유의 해악' 조목조목 지적한 책 출간 우유가 동맥경화와 빈혈의 원인?... 논란 예상...
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아침에 절대 먹지 말아야 할 음식 15가지 2024.08.08해당카페글 미리보기
스프레드는 저지방 스프레드도 어느 정도의 지방이 포함되어 있다. 마가린도 다르지 않지만 마가린도 냉장고에서 바로 펴 바르기 쉽도록 가공되다. 이 과정에서 부분 경화유라고도 하는 트랜스 지방이 추가될 수 있다. 트랜스 지방이 혈압 및 고혈당 문제...
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노쇠예방 7대 수칙 - 건강가화만사성 2024.07.16해당카페글 미리보기
치아 만들기 노년기에는 구강 관리에 소홀해지기 쉬울 뿐만 아니라 자신의 나빠진 구강 상태를 당연한 노화의 결과로 받아들이는 경우가 많다. 하지만 씹는 힘이 약하면 노쇠 발생 위험이 2.8배 증가하고, 잇몸병이 중한 경우 노쇠 발생 위험이 2.1배 증가...