cafe

치즈의 칼로리는 종류에 따라 큰 차이가 있습니다. 일반적으로 지방 함량이 높은 치즈일수록 칼로리가 높습니다. 저지방 치즈: 모짜렐라, 코티지 치즈 등 저지방 치즈는 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 고지방 치즈: 체다...

공략 측면에서도 유리한 이점들을 확보할 수 있을 것이다. 최근 소비자 트렌드 중 하나인 건강한 치즈도 주목할 필요가 있다. 저지방 치즈, 프로바이오틱 치즈 등이다. 이러한 제품들은 건강에 대한 관심이 높아지는 인도 소비자들의 니즈를 충족시킬 수...

커진다. 칼슘이 많이 들어있는 케일 등 녹색 잎채소와 생선과의 조합도 마찬가지다. 케일에 연어를 싸서 먹거나, 참치를 저지방 치즈와 함께 요리해보자. [사진=클립아트코리아] ◆ 견과류 + 과일 = 비타민E와 비타민C 아몬드나 땅콩 등의 견과류에 함유된...

치즈 제조때 나오는 수분인 유청을 추출한 다음 가열해서 만들어진다. 깔끔한 맛과 더불어 단맛과 깊이 있는 맛도 있지만 저지방이라서 치즈 칼로리도 낮은 편이다. 샐러드, 파스타, 케이크, 디저트 등에 주로 이용돼요. 5. 마스카포네 치즈 생크림을 원료...