cafe

착한 탄수화물, 저항성 전분(Resistant starch) 탄수화물 섭취를 줄여야 다이어트에 성공한다는 것은 다들 아는 사실이지만 여기서 빗나가는 탄수화물도 있다. 바로 감자, 대추야자, 완두콩 등에 함유되어 있는 저항성 전분(澱粉)이다. 사람의 소화기관...

존재한다는 사실! 바로 저항성전분이예요. 오늘은 저항성 전분에 대해 설명드리도록할게요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 저항성 전분이란? 소화에 저항하는 특징을 가지고 있는 탄수화물을 저항성 전분이라고 해요. 일반적으로 탄수화물은 소화효소에 의해 분해되어 소장...

저항성 전분: 쌀, 파스타, 기타 탄수화물이 남은 음식으로 더 건강할 수 있는 이유 글쓴이: 사라 가론(Sarah Garone) 사실 확인 닉 블랙머(Nick Blackmer) 닉 블랙머(Nick Blackmer)는 사서, 팩트 체커, 연구원으로 소비자 대면 건강 및 웰빙 콘텐츠 분야...

음식과 운동이 1순위입니다. 건강하게 먹고 건강하게 운동해야죠. 그런데 최근 연구에서 다이어트, 체중감량 없이 저항성 전분을 먹으면 지방간 관련 여러 지표들이 개선되었다고 합니다. 오늘 저항성 전분과 관련된 이야기를 해드릴 테니까 끝까지 시청해...