cafe

적겨자는 잎이 넓고 전체적으로 검붉은 색을 띄는 것이 특징이며 색이 선명하고 잎 두께가 두꺼운 것을 고르는 것이 신선한 적...밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효용이 있으며 특히 시금치와 당근을 섞어 생즙으로 마시면 황달을 치료하는 효능이 있답니다.

항산화 작용이 있어서 신체 활성산소를 억제합니다. 겨자의 효능 ■ 기관지에 좋다 가래와 기관지를 확장 시켜서 기침을 멈추게...분들에게 좋다. ■ 눈과 귀를 밝게해 준다 청겨자와 적겨자는 비타민 A와 C, 카로틴, 칼슘, 철이 풍부하며, 눈과귀를 밝게...

이기하는 효능이 있다. 일찍이 중국에서는 기원전 12세기 주(周)나라 때 갓의 종자를 향신료로 사용하였다고 기록은 알려준다.강한 매운맛을 내는 <겨자>는 갓의 종자의 분말을 이용하는데, 토종겨자와 서양겨자(머스타드)가 있으며, 겨자라고 할 때 일반...

효소인 ‘미로신’에 의해 가수분해되어 휘발성 겨자 기름을 만들어 내고, 이것이 특유의 향기와 톡 쏘는 매운 맛을 낸다. 겨자...그리스에서는 씨에 꿀이나 기름을 섞어서 피임약으로 쓴 적도 있다고 한다. 씨에서 추출한 정유는 소염 작용을 하기 때문에...

본적이 있습니다. 광고는 광고이다 라는 생각이 들기도 했지만 위건강에 좋다는 이야기는 예전부터 들어온지라 관심이 갔습니다. 겨울에 주로 양배추를 쪄서 먹어 보곤 했는데요. 간혹 단맛이 나는 맛있는 양배추를 만나기도 하지만 거의 별 맛을 못...

#겨자의효능 🔘겨자는 겨자과에 딸린 한해살이 또는 두해살이풀이다. 🔘키는 1~2m이고, 잎은 무잎과 비슷하지만 가장자리에 톱니가 있다. 🔘4월에 노란색의 작은 꽃이피고, 원기둥 모양의 열매가 열린다. 🔘잎과 줄기는 먹고, 황갈색의 씨는 맵고 향기로워 약...

담가보니 맛있네요~ 내일 보내드려요~~ 겉절이로 드셔도 좋고 숙성해서 드셔도 맛있어요~ 톡쏘는 맛이 갓김치보다 맛있는 김치예요~~ 적겨자의 효능은 바타민A 와 C 칼슘 철등이 풍부하고 눈과귀를 밝게하고 마음을 안정시켜주는 효과가 있다고 알려져...

주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류~ ☆ 품종설명 ☆ ※ 건고추용...

녹즙으로 널리 이용되고 있으며 유해물질을 배설촉진하는 정장작용이 있고 혈중 콜레스테롤을 저하시킨다. 쌈채소 적겨자효능 ㅡ 적겨자는 잎이 넓고 전체적으로 검붉은 색을 띄게되는데 비타민 A, C가 풍부하여 눈과 귀를 밝게하고 마음을 안정시켜주는...