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아욱된장국.생선조림.두부부침 & 양념장.김치.상추쌈 한결어린이집內 친환경 농업 1,100여평 먹거리 텃밭농장에서 수확한 싱싱한 채소가 어린이 식탁에 오릅니다^^ 쌈채소의 지존! 상추 여름철 가장 많이 먹는 쌈채소의 대표. 상추의 종류에는 적상추, 청...

병무늬 중앙부위는 점차 회색으로 변한다. 병든 잎은 바로바로 따서 제거한다. 수확물 이용하기 근대는 쌈이나 된장국 국거리로 많이 이용된다. 적근대는 쌈, 샐러드에 이용한다. 관찰포인트 적경근대는 백경근대와 달리 잎맥이 잘 나타나 있는 것이 특징...

계속 ​ 추천 요리 쑥갓두부무침, 쑥갓겉절이, 쑥갓볶음, 쑥갓된장국 등 ​ 근대 봄, 여름, 가을, 노지 재배가 가능한 근대는 한여름...지방에서 월동 재배도 가능합니다. ​ 종류 : 소엽종, 백경근대, 루비레드(적근대) 등 재배 최적 온도 : 15~18도 물주기...

안녕하세요. 요즘 어머니께서 해 주셨던 근대된장국이 생각이 나서 씨앗을 청해 봅니다. 청근대 적근대가 있다고 들었는데 부탁드려봅니다~

양해바라겠습니다.) (1)적&청 혼합~ (2)백경(청)근대만~ (3)적근대만~(무지개근대>> 진핑크&연핑크&주황 줄기에 이파리가 더...사진참고요~ 쌈싸먹을 때 이뻐서 더 키울 맛이 나고 맛있어요~ 된장국을 끓이면 국물도 빨갛게 우러나와 더 맛있지요~ ) 한...

뜨숩지않은 된장국은 "7처넌 청국장을 강요하는듯" 짜잘한 조기구이지만, 없는것보단 좋치 아니한가? 직접재배한 쌈채소, 교실...이지만, 먹다보면 금새바닦, 추가가 불가피할수도. 상추, 쌈추, 치커리, 케일, 깻잎.....또 머시덩가? 아! 적근대 / 마이...

좋다. 적근대 잎이 넓고 줄기는 붉은 색을 띤다. 품종에 따라서 황색인 것도 있으며 햇볕이 잘 드는 실내에서도 쉽게 길러 먹을 수 있다. 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 식혀 물기를 뺀 후 일본에서도 우리와 비슷한 요리법으로 이용하며 중국...

콩나물국... 쌈장을 조금 칭찬해 주고 싶습니다. 메주를 직접 사와서 쌈장을 만들어 냅니다. 해바라기씨,잣,호두,아몬드등등...바뀝니다. 이날은~적상추,꽃상추,쌈배추,적겨자,케일,로메인,적근대가 나왔습니다. 쌈의 보관상태,신선도등 좋았습니다 . 한우...

표고애호박죽,청경채새우죽,당근흑임자죽) 국.탕(오이냉국,근대양배추된장국,닭볶음탕) 전.튀김(표고채소꽂이,애호박고추전,당근...김치(배추김치,파김치,열무김치,고추피클) 빵.떡(적근대샌드위치,바질마르게리따피자,샐러리빵,쑥개떡) 샐러드(상추파무침...