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배추 가격 폭등에 ‘김치 대란’...포장김치 품절, 양배추 김치도 등장 2024.09.25해당카페글 미리보기
담가 먹기보다 사서 먹는 게 저렴해져 포장 김치 상품에 대한 수요는 느는데 원재료 수급은 어려워 공급이 수요를 못 따라가는...모(54)씨는 한 달 전쯤부터 배추에서 그보다 가격이 싼 ‘양배추’로 재료를 변경해 겉절이를 제공하고 있다. 김씨는...
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건강에 좋은 반찬 ,양배추 달래김치 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
달래김치를 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 재료 양배추 1개 달래 200g 당근 1개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 5쪽 고춧가루 1컵 물엿 1/2컵 꽃마늘 10개 생강 10g 소금 적당량 만드는 법 양배추는 굵게 썰어 소금을 뿌려 1시간 정도 젓친 후 찬물로 헹궈...
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양배추김치 담그는법 맛김치 만들기 막김치 2024.08.25해당카페글 미리보기
블로그나 유튜브 채널에서 찾아보실 수 있습니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. #양배추김치 #김치만들기 #맛김치 #막김치 [ 첨부]: 양배추김치 만들기 과정을 보여주는 를 첨부하면 더욱 적으로 정보를 전달할 수 있습니다. [추가 정보...
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양배추 곰보배추 곰보배추 배추 적양배추 2024.10.24해당카페글 미리보기
샐러드, 김치, 찌개 등 다양한 요리에 활용됩니다. 둥근 모양과 흰색 또는 녹색 잎이 특징이며, 곰보배추에 비해 잎이 얇고...단맛이 강합니다. .foodspring.co.kr 양배추 2. 겨울 건강, 곰보배추와 양배추 어떤 선택이 좋을까요? 2.1 면역력 UP! 곰보배추...
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양배추로 김치도 담고 국물에도 넣고^^ 2024.07.29해당카페글 미리보기
부터 빨간 김치가 당겼는데 보내주신 양배추로 겉저리 하듯 김치를 담으니 아삭아삭 식감이 좋습니다. 여름배추보다 양배추 김치가 수분감이 적어서 쉽게 물러지지 않아 좋습니다. 따로 소금간 할 필요없이 액젓으로 버물버물 적양배추도 소량 투하~ 현미...
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해외에서 한국 김치와 자주 함께 언급되는 독일식 김치, 사워크라우트 2024.10.22해당카페글 미리보기
아무튼 여기서 말하는 사워크라우트는 Sauerkraut 독일식 김치라고 하더라긔! 먹어보면 짭조롬하고 적당히 산미가 있는데 피클...전혀 다르고 한국인의 입맛에도 잘 맞는 느낌이긔 양배추가 베이스여요 적양배추로도 만들긔 만드는 방법 이렇게 만들어진...
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유산균 많고 위에 좋은 양배추 김치 만드는 법(이쁜 한의사, 김소형 2022.12.20해당카페글 미리보기
마늘+당근>과 그것의 2% 소금양. 먹는 물. *마늘(12~15알)은 으깬것, 당근은 칼로 썰어 채로 만든 것(1개). *양배추는 백양배추 1통, 적양배추 1통 각각을 1센티 폭으로 썬것. *이 때 넓은 양배추 껍질잎은 물로 잘 씻어 따로 놓는다(후에 덮을 잎으로...
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양배추 절임 김치 2023.03.17해당카페글 미리보기
넣어서 맛있게 만들어봐요. 양배추절임의 성공을 보장하는 특별한 꿀팁을 여러분께만 살짝 소개해드릴게요! [재료]양배추 1통, 적양배추 1통, 물 500ml, 소금, 당근 1개, 마늘 20알 1. 양배추는 깨끗이 씻어 심을 분리하고 1cm 간격으로 썬다 2. 잘라낸 심...
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양배추 꾸준히 먹으면 생기는 놀라운 변화 7가지 2024.10.24해당카페글 미리보기
눈 건강을 유지하고 야맹증 예방에 도움을 줍니다. 양배추를 더욱 적으로 섭취하는 방법 생으로 섭취: 생으로 먹으면 비타민과...내서 마시기: 양배추 즙은 소화기 건강에 특히 좋습니다. 김치로 만들어 먹기: 양배추 김치는 우리나라 사람들에게 친숙한...
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약초잼 으로 얼렁뚱땅 밑반찬 열무김치 담기 2024.10.21해당카페글 미리보기
며칠 전에 얼렁뚱땅 밑반찬 열무김치를 만들었습니다 버섯 따러 산에 돌아다니고 여기저기 돌아다니다 보니 이제 올립니다 배추...싱싱합니다 적당히 잘라 절이고 건져 물기 빼고 마당 적양배추도 두꺼워 별도로 절여 건져 물기 빼고 열무와 양배추를 먼저...