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텃밭에서 내가 키운놈들 ?치커리를 쌈채로만 먹기에는 많고?요놈을 어떻게 요리를 하나?다듬으면서 스치고가는 생각 민들레 고들배기과 치커리는 그라믄 김치를 담아야지?제생각은 적중했구여 지가생각해도 천재구만유 ㅎ자뻑 수분이 많지않는 채소이니...

볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. ※ 상추 등 쌈채류...

볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎이 계속 나오기 때문에 서리가 오기 전까지 수확 가능해요. * 고수는 특유의 향으로 호불호가 있는 채소죠. 고수와 공심채...

가지고 요리할 때는 휠러로 껍질을 말끔히 벗기고 사용하면 된다. 5. 즉석 무침에 새우젓을 넣으면 감칠맛 난다 오이는 아삭한 맛을 즐기기 위해 겉절이, 즉석김치 등 생으로 많이 먹는다. 오이를 즉석으로 무쳐 먹을 때는 간이 속까지 배지 않는데, 무침...

약선요리라고 해도 무리는 없을듯해요. 아침 메뉴 - 현미 콩밥, 방풍나물무침, 콩자반, 콩잎장아찌, 메론 장아찌 현미밥에 검정콩, 황토고구마를 넣어 뜸을 푹 들인 밥. 해남 황토고구마가 참 맛있더군요. 소박한 우리 집 식단입니다. 엄마가 계시면 식탁...

기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 오이 1½개, 오징어 1마리 · 부재료 : 날치알 50g, 적치커리 30g, 치커리 30g, 소금(약간), 청주 1큰술, 일본된장 1큰술, 올리브오일 1큰술, 식초 1큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1작은술...

낸다. ◇달콤한 다이어트! 저칼로리 요리◇ 예뻐지는 비타민이 가득~_ 밤대추채채소쌈 ■ 준비할 재료 밤·대추 15개씩, 적치커리 또는 적겨자잎 적당량, 양념(고춧가루 1작은술, 참기름 ½큰술, 설탕 ⅓작은술, 소금 약간) ■ 만드는 법 ① 밤과 대추를...

치커리, 적치커리, 적근대, 비타민 등 샐럿 : 흑미, 강낭콩, 단호박, 케이쥰 치킨, 해물 샤프란, 게살, 칠리누들, 감자+햄, 과일믹스, 만다린, 바나나조림 등 단품 : 연어, 오이 게살, 후레쉬 참치, 애플 조림, 토마토 모짜렐라, 올리브, 할라피뇨, 피클...

것 완성접시에 담아 놓았어요 모듬쌈 입니다 상추와 적치커리 청치커리 로메인 청겨자가 담겨 있네요 재료:쌈채소와 쌈장 지리산...좋은것은 다들 아시고 계시지요 두부로 해먹을수 있는 요리는 무한정 하답니다 재료:두부반모 유정란1개 쌈채소5장 표고...