카페검색 본문
카페글 본문
-
아는형님 이연복 셰프의 전가복 2025.02.09해당카페글 미리보기
해산물.채소로 유리한 중식 전가복 만들기 요리순서 1. 전가복 재료들을 데칠준비 한다. 오징어칼집내 썰어주고, 새우, 관자, 홍합, 버섯 배추, 파, 마늘, 브로콜리 준비해서 함께 데친다. 2. 데친 해산물, 채소 물기빼고 기름에 볶는다. 3. 간장, 맛술...
-
전가복 뜻 전가복 만드는법 간단하게 알아 봐요! 2025.01.26해당카페글 미리보기
전가복: 행복을 담은 요리 전가복은 '모든 가족이 행복하다'라는 뜻을 가진 중국 요리입니다. 다양한 해산물과 버섯을 넣어 만들어 풍성하고 화려한 비주얼을 자랑하죠. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 전가복 레시피를 소개해 드릴게요. 전가복 재료...
-
전가복 만드는법 이연복 해물볶음 전복요리 생표고버섯요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
전가복 만드는 법: 이연복 해물볶음 & 전복 요리 & 생표고버섯 요리 전가복은 중국 요리 중에서도 고급스러운 해산물 요리로, 특히 전복의 쫄깃한 식감과 다양한 해산물의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 이연복 셰프의 해물볶음 레시피를 참고...
-
연경반점 - 대구를 대표하는 중식메뉴 반열로 끌어올린 전가복 2024.06.28해당카페글 미리보기
연경반점은 1993년 봉덕동에서 영업을 시작했습니다. 대구에 "전가복(全家福)" 이라는 중국요리를 전파한 집으로 귀결되는 곳입니다. 이 집 사장님 손보충씨는 대구화교협회장을 지내기도 했습니다. 그 이후 20년 동안 대구사람들에게 전가복이라는 음식을...
-
해당카페글 미리보기
-
11/20 전가복 먹은날 2023.11.21해당카페글 미리보기
솔길님과 형수님이 한턱쏘셨습니다. 중국요리의 최고봉 전가복을 시켜주셨습니다. 전시중인 낙죽장선생님 응원차 오셨는데 저와 서도사님도 동행했습니다. 이어 낙죽장 공방에서 차담을 오래했습니다. 사람은 돈이 아무리 많아도 혼자는 살수 없습니다. 삶...
-
전가복 2024.02.21해당카페글 미리보기
-
도원 스타일 더현대서울점에서 머랭전가복~돈마호크~파인애플탕수육 등 2023.11.10해당카페글 미리보기
~ 도원 스타일 더현대서울점에서 #머랭전가복 #돈마호크_파인애플_탕수육 #짜장면 #트러플_스테이크_블랙누들 +45
-
전가복 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
전가복 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 전복과 갑오징어, 해삼 등 해산물과 야채를 곁들여서 먹는 음식으로써 보양식으로도 좋아 원기 회복에 좋다. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 해삼 50g, 새우(중하...
-
전가복 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
농도가 되도록 끓인다. 불을 끄고 참기름을 넣어 골고루 버무린다. 2. 음식정보 · 다이어트 : 담백한 해산물로 요리한 전가복은 다이어트시 효과적이다. · 보관온도 : 18~22℃ · 보관기간 : 1일 · 보관법 : 조리 후 바로 섭취를 권장한다. · 영양성분...